食品安全宣传周启动仪式讲话

当前,食品安全问题已成为广大人民群众关注的热点。今年的食品安全宣传周即将到来，以下本站小编DL为大家整理了食品安全宣传周启动仪式讲话,希望对大家有帮助!

　　食品安全宣传周启动仪式讲话一

同志们:

今天,我们在这里举行**县食品安全宣传周活动启动仪式,目的是为了贯彻落实全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会精神,宣传发动群众对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,扎实推进我县食品放心工程的实施。下面,我代表县政府讲三点意见。

一、统一思想,提高认识

当前,食品安全问题已成为广大人民群众关注的热点。党和政府越来越重视,老百姓越来越关注,监管的任务越来越艰巨。近年来,我县加强了对企事业单位、学校、市场等食堂卫生和生产、流通环节的食品安全的整治工作,取得了一定的成效。但在市场食品生产和销售中仍存在许多薄弱环节,餐饮业卫生问题较为突出,说明了我县在食品安全方面问题较为突出,形势十分严峻。因此,各有关部门要正视我县在食品安全工作中存在的问题,高度重视食品安全整治工作,按照中央和省、市的部署,扎实开展食品安全宣传周活动。

二、加强领导,落实责任

这次食品安全宣传周活动,由县食品药品监督管理局牵头,卫生、工商、质监、农委、畜牧、发改等部门按职能分工,各负其责。各有关部门要高度重视,精心组织好宣传周活动。牵头单位要加强各有关部门的协调,明确分工,密切配合,确保宣传周内容落实和宣传效果。各部门在落实食品安全宣传周活动内容的同时,要积极配合新闻单位做好宣传报道工作。要通过科普读物、开辟专栏等形式向社会提供食品安全服务。要搞好全县联动,形成宣传声势。

三、标本兼治,建立长效机制

食品安全监管和整治是一项长期的工作。各部门要按照县政府的要求,以对人民高度负责的精神,深入开展食品安全专项整治,整合监管力量,加大监管力度,严厉打击扰乱食品市场秩序的违法犯罪行为,让人民群众吃得放心。要继续抓住粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等七个品种的整治不放松,切实抓好种植养殖、生产加工、批发零售和消费四个环节。要加强农村市场监管,加大对分散在城乡结合部和村镇的各类食品批发市场、集贸市场、小加工作坊、小食品店、小餐馆的监管力度。我们要着眼于建立长效监管机制,整合监管力量,注重抓好日常监管和社会监督,尤其要抓好基层的.日常监管。

同志们,“食品安全,责任重于泰山”,我们一定要增强责任感和紧迫感,以对人民高度负责的精神,深入开展食品安全整治工作,为人民群众的身体健康和生命安全作出应有的贡献!

　　食品安全宣传周启动仪式讲话二

同志们、企业的代表们:

很高兴参加今天的活动。今年食品安全宣传周的主题是“社会共治 同心携手维护食品安全”。按照国务院食安办和省政府的统一部署，今天，我们在这里隆重举行食品安全宣传周活动启动仪式，主要目的是：推进食品安全科普宣教活动全面开展，营造食品安全宣传周的热烈氛围;增强食品企业及从业者的主体责任和道德诚信意识;动员各方力量关心、支持和参与食品安全工作，促进全社会协同共治食品安全，全力维护人民群众的饮食安全。

食品安全事关人民群众健康和生命安全，是重大的民生问题、经济问题和政治问题。省委、省政府高度重视，把食品安全工作作为头等大事来抓，不断加大工作力度，全面加强了组织领导、责任落实、宣传培训、治理整顿、制度建设和应急处置等工作，取得了明显成效，总体呈现出积极向好的趋势。今年，根据《国务院关于加强食品安全工作的决定》的要求，省政府重点实施了食品安全惠民工程，集中加强了监管制度、基层体系和基础能力“三大建设”建设，开展了六大食品安全专项整治。半年来，取得了积极进展。农产品种养殖环节，深入开展农产品质量安全专项整治，畜禽产品兽药残留抽样检测合格率100%;畜产品“瘦肉精”抽样检测合格率100%;生鲜乳违禁药物抽样检测合格率100%;蔬菜农药残留抽样检测合格率95.5%;饲料质量抽样检测合格率97.8%。食品生产环节，全面开展安全隐患排查，处理投诉举报案件46件，注销食品生产许可证266张，抽检21类34种食品，未发现问题样品。流通环节，加大日常规范监管力度，检查食品经营者27万余户次，取缔无照经营180户，下架不符合食品安全标准食品4728公斤，办结食品安全案件172件。餐饮服务环节，开展百日安全隐患排，责令整改餐饮单位12582家，立案1649件，罚没款486.6万元，较去年同期明显提高;全面推行餐饮安全量化分级管理，创建国家级餐饮示范县4个，省级示范县18个，示范单位133家，监督公示覆盖率达到了75.6%。重点品种监管方面，打击私屠乱宰违法行为91起，查处酒类案件215起，罚金44.2万元，公布酒类违法黑名单，曝光38个违法经营户;净化盐业市场，查获违法盐产品127.43吨，罚款14.36万元，抽检碘盐109个批次，合格率100%。严厉打击食品安全犯罪成效明显，全省共破获食品犯罪37起，抓获违法犯罪嫌疑人86人，捣毁制假售假窝点12个，打掉犯罪团伙6个。同时，我们全面加强了食品安全责任监督工作，11个市食品安全责任监督平台全部建成运行，9个市的相关数据可接入省级平台，加大了工作落实的督查力度。

虽然我们做了大量的工作，解决了一些突出问题，上半年发生的“毒生姜”、“假冒羊肉”、“病死猪肉”等事件未涉及我省，但我们也必须清醒地看到，由于我省食品安全基础比较薄弱，影响食品安全的不稳定因素仍然存在，食品安全面临的形势依然严峻。各级政府、各相关部门必须继续保持清醒头脑，要认真贯彻落实《国务院关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见》，加快推进监管机构改革和职能转变，以食品药品监管体制改革为契机，全面加强食品安全工作。要切实抓好我省食品安全惠民工程的贯彻落实，狠抓六项整治，狠抓责任落实，狠抓薄弱环节，不能有丝毫的松懈，尽最大努力避免食品安全隐患演变为危害人民健康的食品安全事故。

刚才听了几个企业负责人的承诺表态，很好，我非常赞同。《食品安全法》规定“食品生产经营者是食品安全的第一责任人”，食品安全问题的根源在生产经营者，企业自律和行业自律是食品安全的基础。为此，我们请了各行业企业代表参加今天的启动仪式。我希望在座的企业代表要率先垂范，带头强化企业的责任意识和诚信意识，树立安全发展、诚信经营的理念，把食品安全视作企业的生命，严格执行国家相关制度以及行业标准和规范，自觉防止假劣食品出厂、进店、上货架，自觉接受社会各界的监督。希望看到更多的企业把食品安全作为企业的立身之本、利润之源、品牌之魂，生产出像汾酒、水塔醋、六味斋酱肉等赢得消费者认可的安全、放心、卫生的食品，用“良心”和“责任”筑成食品安全的坚实屏障。

各市县、各有关监管部门要不断加大培训力度，通过案例警示教育，强化企业责任意识和质量安全意识。要加快推进企业诚信体系建设，推动规模以上食品生产加工企业全面建立诚信管理体系。要建立各类食品生产经营者的信用档案和违法违规生产经营者“黑名单”，对被吊销证照企业的负责人和直接责任人，要依法实行全行业禁入。要完善食品安全有奖举报制度，确保举报线索及时核查、奖励资金及时兑现，广泛调动人民群众积极举报食品安全违规违法行为，真正发挥社会舆论监督的巨大作用。

加强食品安全宣传教育工作，是国务院加强食品安全工作的重要内容。做好这项工作，对于普及食品安全法律法规和科普知识，提高公众的食品安全意识和预防、应对风险的能力，增强食品生产经营者的诚信守法意识和食品安全监管人员的责任意识，都具有十分重要的意义。宣传周活动期间，各级各部门要紧扣宣传主题，认真组织实施各项宣传活动，深入反映监管工作和体制改革取得的积极进展，宣贯《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》等重要的法律法规，阐述未来工作的主要目标和重大措施，推动有关部门进一步明确任务，落实责任。通过宣传周活动的开展，推动各方力量积极参与社会监督和消费维权，营造食品安全人人有责、全社会协同共治的浓厚氛围。

同志们，食品安全工作任重道远，食品生产经营者要诚信自律，加强管理，守法经营，规范生产，确保食品安全质量。各监管部门要严格执法，廉洁勤政，增强科学监管能力，切实防范系统性、区域性食品安全风险，坚决守住不发生大的食品安全事故这个底线，确保省政府提出的食品安全“网格化、无缝隙、全覆盖”的目标有效实现，为我省的转型跨越发展与社会和谐稳定创造良好的食品安全环境。

现在，我宣布：山西省20xx年食品安全宣传周活动正式启动!