当前位置:墨水屋 >

职场人生 >工作总结 >

小学后勤年度工作总结汇编八篇

小学后勤年度工作总结汇编八篇

时间一晃而过,一段时间的工作活动告一段落了,过去这段时间的辛苦拼搏,一定让你在工作中有了更多的提升!该好好写一份工作总结,分析一下过去这段时间的工作了。想必许多人都在为如何写好工作总结而烦恼吧,以下是小编整理的小学后勤年度工作总结8篇,欢迎大家分享。

小学后勤年度工作总结汇编八篇

小学后勤年度工作总结 篇1

一、财务财产管理方面

财务工作在学校领导带领下,严格按规定的财务、会计制度实施管理,依法照章做好财务管理工作,管理好教育经费的收支。在资金使用上,严格执行审批制度,坚持按计划行事,合理使用资金,保证专款专用,坚持以“少花钱,多办事,办好事”为原则,用好学校每一分钱,提高资金的使用效率。在重大的资金使用上,学校通过行政会议讨论,并向全体教师公示,接受群众监督。具体工作如下:

1、协助校长做好学校经费的收支管理,认真编制年度的预算经费。本着“量入为出、收支平衡,保证重点”的原则,加强资金管理,合理安排资金,编制好本年度的修购经费及房修费计划,开源节流,提高资金使用效果,确保学校教育教学的各项工作任务顺利完成。

2、严格执行“一费制”收费标准,做好收费公示。在学生收费管理上,严格按照收费公示规定的项目、标准、范围进行收费,严格实行“一费制”收费制度,做到了无乱收费、无乱摊派、无擅自增加收费项目、无随意提高收费标准等现象,并做好收费公示,自觉接受社会、学生家长的监督。学期末,学生课本费、作业本费等代办费开支情况及时印发清单,向每个学生家长公示,并以告家长书的形式告之家长。

3、加强校产管理、提高使用效率。在财产管理上,按规定的管理制度执行,做好财产记账和报损调整工作。除了切实做好教学的物资供应外,还要为教学提供良好的设施,更要管好、用好这些设施,确保财产的安全,充分发挥设备的作用,更好地为教育服务。张祥福担任仪器管理员后,在他所负责的实验室及仪器室,橱窗里的仪器设备摆放的井井有条;实验桌、地板上、橱窗玻璃一尘不染;录音机、投影仪等教学仪器领用、收回手续齐全;张老师这种认真负责的工作态度,得到广大教师的赞扬。

二、后勤常规管理方面

学校是培养人的场所,是文明的象征。要树立一所学校良好的形象,反映全校师生的精神面貌,必须营造一个“和谐、愉悦、安全、舒心”的工作、学习环境。而这些与后勤管理的优劣密切相关。因此,尽力做好后勤服务工作,显得尤为重要,做好后勤服务工作,实际是对我们学校“以德立校,依法治校,质量强校,科研兴校”的无形支持。为此,我们做好以下几方面工作:

1、做好教师教学用品及学生学习用品的分发工作。开学初,教学用品和学生的课本、簿册及卫生用品,按时无误地发到每个班级和师生手中,及时添补课本簿册,保证教育教学工作顺利开展。

2、做好后勤保障工作。学校的公开课、评优课、运动会、期终考试、升学考试等各项活动,我们总务处全力以赴,做好优质服务,保证各类活动正常有序进行。

3、做好教师各类服务工作。总务处克服工作繁、人员少的困难,坚持为办公室饮用水的使用情况清理。

4、做好学校设施的维护工作。学校中需要小修小补的事情可以说天天都在发生,我们都能力所能及地加以处理好,总务人员本着节约的原则,自己动手做些小修理,如:门窗、门锁、电灯等,并做到随叫随到。

三、人事劳资方面

完善了教职工名册的年初报、年报、年度考核报送、学年初报表;教职工薪级工资的调整、每月各种保险的缴款、绩效的发放、用款计划的报送、工资的报送、工资季报、年报,教育经费的年报等工作。

小学后勤年度工作总结 篇2

过去的一年,我校后勤工作,遵循学校总体工作思路和后勤工作计划,以提供良好的物质条件和优质的教育教学环境为重点,在工作中坚持以“服务”为宗旨,强化后勤工作人员素质,提高办事的实效性。现总结如下:

一、立足本职,服务一线

年初我们遵循学校总体工作思路,围绕教育教学这个中心制订了后勤工作计划,避免后勤保障缺位而影响教学工作。

1、改善教学环境和学习环境。

2、维修及时、服务到位。凡是影响到教学工作的事都及时处理,今年维修、更换灯管10余次,更换阀门水嘴共6只。零星维修服务25次

3、配合政教、教务开展工作,基本做到一线问题需要后勤协作的,我们都是随叫随到,力争做到解决问题快、不留尾巴。

4、加强文印工作的管理,解决了文印工作中的薄弱环节,服务及时到位。

5、新建后勤仓库,使后勤管理工作更加集中、规范。

二、整章建制,规范管理。

后勤工作是学校的基础工作,后勤工作的管理直接影响到学校的全面管理。今年,后勤管理继续执行了《物品采购申请审批制度》、《物品领用保管的有关规定》、《维修申报制度》,有效地规范了学校的后勤管理工作。

为了加强校园管理,我们还制订了《校园安全管理规定》、《校园安全紧急预案》、《校园安全防火制度》,从而保障校园安全,杜绝了安全隐患。

三、加强管理,开源节流。

资金是学校的命脉。按照校长要求,学校后勤工作要有主动性、前瞻性、服务性、科学性、全局性。学校财会部门严格履行规章制度,积极开源节流、勤俭持家。做好收支有计划、有审批、有手续。

1、做到“物资采购要批”的审批制度,学校各部门所需的教学物资均由部门提出申请、主管领导审批、后勤统一采购,避免了过去谁需就买的无序状况。

2、实行“物品发放按需”的管理制度,改变过去按人头配备办公用品的不合理现象,有效地节约了办公用的开支。

3、加强纸张和办公耗材的管理,实行由主管审批复印和油印的业务,并负责纸张的管理,使纸张消耗大幅降低。

4、颁布执行《公物损坏赔偿制度》,使人为损坏公物现象得到有效扼制。

综上工作,得益于领导指挥有方、各部门协同配合,使后勤工作基本上做到了使人信赖,效率让人赞许,态度令人满意。

小学后勤年度工作总结 篇3

一学期来,学校后勤工作在学校支部行政的正确领导下,紧紧围绕学校的整体目标开展工作,坚持后勤为教育服务、为师生服务的宗旨,全体后勤人员能团结协作、廉政勤政、辛勤工作、乐于奉献,在自己的岗位上出色完成学校分配的每一项任务,为保证学校各项工作的顺利开展作出应有的贡献。现将本年工作总结如下:

一、按时完成后勤的各项工作

在学校行政支部的统一领导下,后勤人员本着为学校负责态度对待每一项工作,积极参加学校组织的各项活动,通过政治学习和师德学习不断提高自己的敬业精神。后勤工作多而杂,全体后勤人员能认真处理好学校与家庭的关系,勤于工作、乐于奉献。

做好校产管理工作。为提高学校校产的使用效率,学校校产管理小组能执行校产保管、登记、赔偿、检查等制度,两次对“八室”及各教室的财产都能做到有检查、有记载、有维修、有配备。总务处能与各部门互相协调,努力提高书籍、仪器等使用率,对积存的物资能及时清理,挖掘潜力,做到物尽其用,以满足教育工作的需要。对日常出现的损坏等事情,后勤处为节约维修开支,常常自己动手或请师傅修,及时完成,保证日常教学工作的顺利进行。做好保险、安全等工作。

二、加强财务管理使用制度,全方位用好经费

学校的资金实行校长负责,统一管理,统一使用。科学地安排是学校正常开展各项工作的有力保证。

要发挥教育经费杠杆作用,首先必须抓好计划,明确规定工作目标及次序,重视经费的预测、预算工作,严格按照预算办事。要坚持有多少钱办多少事,又要发挥主观能动性,力求少花钱多办事。其次,财务人员严格按照财务制度,做到管钱不管帐、管帐不管钱,做到老师的每一张支付发票有两个人以上签名方可报销,做到内容真实、数据准确、帐目清楚。学校资金由街道财政专户统一管理,各种经费开支坚持廉政勤政的原则,根据上级规定,在大型物件购置上采用招标形式进行,增加经费使用的透明度。

学校建立校务公开领导小组,做到民主理财、财务公开,一学期两次向教师通报经费收支情况,严格按照国家规定标准收费,学生的代管费由专人结算、实行多还少不补的原则,受教师、家长的监督。学校的收费情况和财务开支多次接受上级各单位审查小组审查,认为学校的帐目清楚规范、经费使用合理科学。

三、落实安全防范措施,全力做好学校安全工作

学校把安全工作列到议事日程头等大事来抓,建立了由校长为组长、总务主任、少先队辅导员、班主任等为组员安全工作领导小组,并由专人负责此项工作,具体工作由全校老师共同协作完成。主要做了三方面的工作:

加强交通安全教育。与德育处、少先队协作结合小学生日常行为规范进行养成教育,两次邀请相关专业人员、交警对学生进行法律和交通知识讲座,增强学生的安全防范意识。

总之,一学期来,全体后勤处工作人员能努力发扬脚踏实地的奉献精神、团结协作的合作精神和探索创新的开拓精神,努力为实现学校新的教育目标和和任务而积极工作,但后勤工作在开展肯定存在着许多问题,希望全体教师多提宝贵意见,我们将发扬优点,改正缺点,使后勤工作能更上一个台阶。

小学后勤年度工作总结 篇4

忙碌中,一学期又不知不觉接近尾声了,回顾过去一学期后勤的工作,大大小小的事情,零零总总的工作,错综繁杂,千头万绪,但在全体后勤人员共同努力下,各项工作按照开学初的计划圆满的完成了。现将本学期的后勤工作总结如下:

一、大力提高后勤工作人员素质。

1、加强政治和业务知识的学习。后勤工作坚持“服务教育教学,服务师生生活”的服务理念。认真组织后勤全体人员参加学校组织的政治学习活动,落实学校工作计划;学习有关的法律法规、上级文件精神和业务理论知识。

2、努力提高后勤工作人员的岗位责任意识。本学期召开了多次后勤人员工作会议,整顿思想,加强战斗力,增强爱校、敬业意识,对个别落后的同志采取谈心的方式,转变其思想意识,提高其工作积极性和责任心。明确各个岗位的工作责任,要求各岗位人员认真学习和履行岗位责任,做到事情有人办、责任有人担。

3、努力提高后勤人员的服务意识和奉献意识。在日常工作中,后勤全体职工努力做到服务有情,育人有责,在“服务育人、管理育人”方面发挥了积极重要的作用,他们时时处处严格要求自己,吃苦在前,享受在后,经常“牺牲”节假日公休日加班,以主人翁的态度尽心尽力地做好后勤服务工作。

二、求新、务实,狠抓后勤管理,使后勤工作科学化、规范化、服务化,为一线教学奠定良好基础。

1、开学前,为保证全校用电正常,不再出现跳闸及电压过低而影响教育教学,在校领导的支持下,后勤人员全力配合,如期完成了学校的线路改造,确保变压器安装按期投入使用。

2、为了进一步满足广大教职员工饮用水的需求,从教职员工的切身利益出发,本着节约的原则,新买两台全自动电热饮水机,方便了教师,也使师生们喝到了品质好的水,确保了师生们的健康,师生们反响很好。

3、学校所处的地理位置较低,阴雨天排水不畅,防患于未然,开学初在政教处和教导处的配合下,后勤组织人力疏通了下水道,并把下水道的淤泥清理掉,使学校的排水畅通。

小学后勤年度工作总结 篇5

随着经济社会的快速发展,后勤职能进一步扩展,对后勤保障的要求越来越高。“兵马不动,粮草先行”,没有有效的后勤工作做保障,其他工作就不可能顺利开展,甚至无法完成。后勤服务的好与坏,将直接影响到职工的工作情绪,进而影响工作效率。但是,后勤服务又不像其他业务工作那样有规有矩,易于遵循,它是一项伸缩性、随机性较大,没有固定模式的工作。

一、端正服务态度

首先,工作人员要充分认识到后勤服务工作是单位整体工作中不可缺少的一部分,是整个事业发展的保障。其次,必须消除后勤服务工作“低人一等”的想法,要认识到工作只有分工不同,而没有贵贱之分,否则就会影响到工作质量。坚持一切为了全校师生利益的`原则,牢固树立“群众利益无小事”的思想,从被动性服务向主动性服务转变,增强群众意识、责任意识和大局意识。在工作中始终用一种严谨的态度来对待自己的职业,对自己的工作要专心,要认真负责。

二、服务要细致、周全

在工作中必须把握一个“细”字,要把全体师生的衣、食、注行挂在心上,要经常过问每位教职工的疾苦,努力为他们解除后顾之忧,使每个同志都能感受到组织上的关怀,激发他们更加自觉地做好工作的积极性。只有工作考虑得周全,细上加细,才能使后勤工作得到全校师生的认可。

勤于思考、善于总结经验,是后勤服务工作做细的基矗只有经常总结以前的经验,才能找出工作中的不足,吸取教训,重新制定新的工作目标。后勤服务工作要克服“多一事不如少一事”的消极工作态度,不要怕事情干多了,问题就多,就会让群众不理解,而使自己受委屈。相应的工作制度是后勤服务工作做细的保障。在工作实践中,我们认识到,要使后勤工作做细,除了后勤工作人员要有较强的事业心和责任心外,还必须有相应的制度或措施作保障。

三、加强廉洁自律

后勤工作常与钱物打交道,为此必须加强廉政建设,在思想上和行动上牢筑拒腐防变的“堤坝”。把自我价值观与学校发展紧密结合起来,真正树立起淡泊名利、爱岗敬业的价值观和精神追求,抛弃个人私利,树立全心全意为学校和全体教职工服务的思想。在长期的后勤工作中,我一贯坚持公平原则,在工作中力求平等待人,秉公办事,对服务对象不论亲疏、职位高低,都一律一视同仁,公平对待对于老师们的习惯尽量给予尊重,对于个别老师提出的过份要求给予婉言拒绝,当然在条件允许的情况下,应该照顾的给予照顾。由于坚持公平原则,全校教职工对我的工作给予了充分认可和支持。

四、努力学习

在当今知识经济的时代,光靠“踏踏实实做事”还不行,还要“认认真真学习”,否则将会被时代所淘汰。

1、认真学习政治理论

我平时坚持认真学习,认真学习党的路线、方针、政策。我从不因为工作繁忙而忽视政治理论学习。在历次上级组织的教育活动学习中,始终努力学习,力争提高自己的政治理论素质。我知道,没有正确的政治理论的指导,就做不好工作。

2、认真学习业务知识

后勤工作是技术性要求很强的工作,必须不断加强业务学习。我曾经向老教师学习修水龙头,向供电所师傅们学习电力维护知识,向园艺师们学习花草管理及修剪技术等等。通过学习,我学会了许多过去没接触过的技艺,进一步提高了为学校服务的水平。后勤服务是一项非常繁琐,又比较辛苦的工作,是一个单位的“门面”和“窗口”,也是一个单位事业发展必不可少的一项工作。每一位后勤服务人员都要端正思想,扎实工作,为我校的进一步发展作出我们应有的贡献。

小学后勤年度工作总结 篇6

本学年紧张而繁忙的后勤工作很快结束了。在校领导的大力支持下,我校后勤积极努力,不断提高办事效益。学校后勤真正做到了为教育教学第一线,为师生服好务的宗旨。现把本学年我校后勤年终工作总结如下:

一、认真做好了开学前一切准备工作

1、维修好了学校的水路,保证了开学做大扫除和平时水的供应;

2、维修好了学校的电路,保证了开学每班的照明;

3、安排好了各班的桌、凳和教师办公室,保证开学能正常上课;

4、按时运回教师用书及学生教材,分发到各班及教师手中,保证了开学能正常行课;

5、安排好了时间到街上采购办公用品及学生用品,分发到各班及各办公室,保证了开学能正常行课;

6、认真做好了开学收费工作:严格了收费公示,禁止了一切乱收费的现象发生,本学期学校按规定只收取了学生作业本费15元。

二、认真做好了学校的校产管理

1、管理好、清理好学校的设备及教学仪器,丢失了的要添置,坏了的要进行了修理,让教学仪器更好地提高使用率,发挥教仪的功能,为教师提高教学质量出了一份力量;

2、管理好、清理好了固定资产:开学初对各班、各室进行一次校产登记,责任落实到人头,期末进行复查,并让学生、班主任、室长签字,建立各种借还制度、赔偿制度,要求师生爱护自己的学校,爱护学校的一切公共财物,特别是课桌、凳、门窗、教室墙壁等,对有意损坏学校财产的要照价赔偿,不能让学校的财产造成流失以及不应有的损坏。

三、认真做好了资金管理

1、学校经费的开支做到了合理、合法,坚持勤俭节约的原则,量入为出,并且要把钱用到刀刃上,不该用的坚决不用;

2、购物发票做到有经手人、验收人、审核人三人签定后方有效,购物不符实者,一律不予报销;

3、做到每月办公费、代收费、服务性收费开支的情况向学校、上级主管部门汇报;期末按时结算代收费,做好了清退工作。

进一步完善值班护校制度值班护校人员在护校期间做到了坚守岗位,尽职尽责,维护好了学校的校产。

四、加大校园文化建设

加强对教室的文化宣传建设,布置好了名言警句以及宣传画,创办了校刊和班刊。营造了活泼、和谐具有教育意义的良好的育人氛围。

五、加大了硬件设施投入及校舍维修:

1、把黑板油漆翻新,同时完成教室的学习园地。

2、添置一些教学设备,电脑1台、档案柜1个,打印机1台、教学用体育器材若干。

3、完成了校园的绿化,同时完成了乒乓台地面的硬化工作。

七、抓好了综合管理,为学校的发展做好后勤保障。

后勤工作必须服务于学校大局和各项教育教学中心工作,因此我校后勤工作人员都能从学校整体工作出发,听取每条合理化建议,主动配合其他领导做好学校的各项工作。学校后勤综合管理的好坏,反映在学校财务工作,校产管理、食堂、校车安全管理等褚多方面。这些工作细致到位才能保障学校各项工作顺利进行。经费管理方面,严把经费关,从学校大局出发,千方百计增收节资,避免浪费。在资金问题上可花可不花的钱坚决不花,非花不可的钱尽量少花,采购物品做到了货比三家,为学校节约每一分钱。在校产管理上,做到工作细心,兢兢业业。

总之,后勤工作头绪多,还有很多是估计不到的,根据学校的需要,应及时处理,争取把此项工作做好,为学校教育教学,为全体师生服好务。

小学后勤年度工作总结 篇7

我校后勤服务的同志坚持贯彻执行党的方针、政策,积极构建和谐校园,在思想上行动上与上级主管部门保持一致。后勤服务的同志们都有较强的全局观念和敬业精神,工作勤奋踏实,办事公正高效,具有一定的创新精神,结合本校后勤工作实际,在实践中不断探索新的工作思路和方法。工作中注重联系广大系师生员工,团结同志,关心他人,服务意识不断增强。一学年来,上级主管部门英明决策,在学校领导的正确指挥下,在全校广大师生员工的大力支持下,后勤服务的同志们努力工作,学校的后勤服务工作取得了阶段性成果,圆满完成了各项工作任务。

一、主要工作成果

1、学校安全工作,安全工作是全校广大师生员工生命财产的保障,一学年来,在校上级主管部门和校领导的正确指导下,全校师生员工共同防范,学校安全小组定期不定期对校园安全隐患进行排查,学校保安积极配合,对师生安全做到逢会必讲,利用班会课随时讲,时刻紧绷安全之弦,全校师生牢固树立了“安全第一”的核心价值理念,基本杜绝了各类安全事故的发生。学校团支部、少先队借各种节日活动的机会对学生防火、防食品中毒、防溺水、防雷、防暴雨、防泥石流等各方面进行宣传教育。本学期4月在学校后勤的指挥下全校师生进行了消防逃生演练,进一步提高了师生的逃生自救能力。

坚持教师陪餐制度,加强对“营养午餐”的调控管理,班主任加大管理力度,教育学生不吃零食,充分调动学校保安参与监督,有效的遏止了学生吃零食的坏习惯。为有效抵制传染病病例在我校发生,学校采用学生饮用桶装矿泉水,平时由班主任和科任老师结合季节对传染病预防知识进行宣传,我校无一传染病病例和食物中毒事故发生。学校团支部、少先队借助国际禁毒日对禁毒知识进行宣传,于今年6月举行了禁毒知识宣传征文比赛,并对获奖作品进行展览,全面提高了师生远离、拒绝的认识,全校无一涉毒安全事故发生。在交通安全教育方面,学校、班主任及科任老师大力宣传交通法律法规和交通安全知识,全校师生基本养成了遵守交通规则的好习惯。同时我校还对防盗、防自然灾害、防火等安全设施进行了加固和添置。保障了学校师生生命和财产的安全。

2、学校设备、设施建设工作。学校基础设施和设备建设是学校师生员工工作、学习和生活的保障。本学年学校后勤依照学校工作目标的要求,每学期开学初按校行政和教务的要求合理的采购办公用品和添置办公设备,20xx年9月为学校办公室添置一台彩色打印机,为学校会计添置了一台激光打印机,购置32台计算机充实了学校微机室和多媒体教室。添置了部分班级桌椅板凳,完善了教学楼照明系统。安装了学校校园监控系统。硬化了从操场到厕所的路面,并在道路两侧修建了花池,修建了学校厕所里墙的保坎。协同楼下水管公司完善了校园供水设施。划定了学校停车位。修建了学校食堂加工清洗间,购买了学校食堂储藏室货柜。完善了其他学校附属设施。为我校正常教育教学工作的开展提供了强有力的物资保障。

3、学校食堂工作,在上级主管部门和校领导的正确指导下,学校食堂已经步入正轨,以“学生吃饱、吃好,吃足营养”为目标,合理利用“营养午餐”工程专款,认真选购各种食品原材料,科学搭配饭菜,结合实际为学生提供丰富的饮食,“营养午餐”工程质量稳步提升。在食堂的管理中,严控食品原料采购关,严格实行采购索证索票制度,规范食堂原料采购程序。分管领导定时不定时对各种原料的采购和质量进行抽查,从不食用过期食品和变质食品。对食堂工人的卫生状况做严格要求,每天对工人进行晨检,加大监督检查力度。对食堂工人进行定期不定期培训,规范食品加工工作流程。食堂卫生、安全工作取得了突破性进展。

4、学校财经管理工作,学校总务认真贯彻落实上级文件和相关会议精神,结合学校工作目标,严肃学校财经纪律制度,对学校大型修缮和采购拟定计划,报学校行政会议和教代会审议批准后才给予实施。对学校生均公用经费和“营养工程”专款的使用严格按上级和学校的规定,对各项经费的使用情况进行公示,方便了各位教工,让所有教职工能知晓,达到民主评议、民主监督的目的。合理使用各项经费,保障了学校教育教学工作和其他工作的有序开展。

5、整脏治乱工作,通过全校师生的共同努力,保安同志的协助监督,实现了校园内“三无”目标(无白色垃圾,无果皮纸屑、无零食垃圾),车辆停放规范,公共环境卫生清洁,校园内基本达到了“优化、美化、绿化”的目标。创建了师生工作、生活、学习优美校园环境。

二、工作中存在的问题

1、由于各方面的原因导致部分校园需修缮的地方没有得到及时的修缮。

2、各项经费公示不准时,有拖延现象。

3、后勤对班级卫生督查力度不够,部分班级室内卫生环境差。

4、安全工作检查力度不够,导致部分学生会随身携带火种。

5、对部分财产疏于管理,造成了部分财产的流失和损坏。

三、今后工作思路

1、加强学习,提高认识,顾全大局,提升后勤工作人员服务水平,转变工作态度,树立后勤服务于学校一切工作的观念。

2、增加校园设施、设备安全隐患排查次数,加大学生所带物品安全排查力度。实行“两周一大检,一周一小检,不定时抽检”制度。

3、对校园环境进行整体规划,合理布局,逐年进行修缮。

4、进一步完善学校财产的登记使用制度,加强校产管理。

5、进一步加大对班级室内卫生的监督检查,对室内卫生条件较差的班级责令其限期整改。

6、加大对食堂监管的工作力度,合理分工,团结协作,实现规范化管理。

7、加大对需要公示的各项工作督促力度,实现“各项工作公开,人人知晓、民主监督”的工作目标。

以上就是本学年度的后勤年终工作总结,如有不当之处敬请各位领导和老师们批评指正。

小学后勤年度工作总结 篇8

“民以食为天”,作为后勤工作重点之一的食堂管理,怎样激活内部活力,完善竞争机制,提高劳动效率,更好地为师生服务,这是我们后勤管理人员孜孜以求的目标之一。为此,自我校食堂创建以来,我们更加努力地探索食堂的新路子。两年多来,我们基本形成了一套我们自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足,我将从以下几方面作简要回顾。

一、 抓机构建立,促组织落实:

1、机构设置及人员管理

(1)学校成立食堂管理领导小组。其成员由分管校长、总务主任等组成。

(2)伙食部所有成员实行聘用制。年度开始,食堂管理领导小组对其进行全面考核,择优录用。被录用的人员必须服从管理,踏实工作,在聘用过程若有违规违纪的中途解聘。

2、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正。

3、抓文明礼貌的落实:我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡视,值日教师定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。

二、食堂管理的具体做法:

(一)严格管理制度,共创文明服务。

学校的主要工作是教学工作,后勤管理的宗旨是坚持为教学服务,而作为后勤管理重重之重的工作——食堂管理工作更是直接影响学校工作的正常开展,为此,我们特制订了一些例的规章制度,确保食堂工作的正常开展。

1、出勤制度:

不随意更改作息时间

2、劳动管理:

(1)和睦相处、礼貌待人,杜绝与就餐人员或是内部职工吵架、打架。

( (2)出售饭菜及其他食品一律不准收现金,违犯一次,收一罚十,并点名批评,情节严重者,劝其离岗。

(3)职工内部来客就餐者,一律先买票后拿饭菜。

(4)要节约水电,做到人走灯灭,水用即关,违犯一次,罚当事者2元。

(5)按规定时间上交各种票证。如不按时上交,造成被盗或其它损失,按其金额处以2倍罚款;如发现私留或转卖票证发现一次,立即辞退。

(6)专人负责锅炉房,按市技术质量监督局的要求定期进行检测。不得擅离岗位,不违规操作,否则,锅炉房所造成的一切责任事故均有当事人承担。

3、其它:

(1)炊事人员不准在伙食部喝酒、吃特殊饭。

(2)不得违犯操作规程,无故损坏炊具;不得不经同意擅自把伙食部的物品外借;不得偷盗食堂各种食物、材料、票证、餐具等。违者根据情节轻重给予处分,直至劝其离岗。

(二)加强卫生管理,增强忧患意识。

食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周召开民主生活会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在盟芽状态;我们要求每一位职工必须做到:

1、上班时间所有职工,一律要穿工作服。

2、注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。

3、食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、周末大扫。

4、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。

5、开饭时不准吸烟,不准面向食品说话、咳嗽,不准涂脂抹粉。

6、设立卫生达标奖:认真执行《食品卫生法》和卫生制度,形成制度,对照评比。经学期评比合格者,给予奖励。

(三)严格检测与监督,创名牌效应。

食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有过硬的检测与监督机制,才能确保制度的纯粹性、真实性,也才能吸引更多的家长了解学校,了解学校食堂管理,也只有这样,学校才能在家长中树立起名牌效应,才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。

我们具体做法是:

1、控制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。凡因此而造成后果的,除承担一切责任外,还将劝其离岗。

2、由保管员负责经常检查食堂仓库,不把变质变腐的米煮给学生吃。

3、有会计和出纳负责成本核算,定期向领导反映情况,节余不超过8%(节余部分主要用于购置餐具及食堂内的正常开支),以确保师生的伙食,凡对有意抬高菜价而在师生中造成恶劣影响的,将劝其离岗。

三、存在问题

随着国民经济的发展,人民的生活水平也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生怪养的坏习惯,主要表现在:

1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重;

2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。

另一方面,食堂工作人员由于缺乏小学生心理学的研究,往往不能想学生所想,正确善待每一位学生,这都给食堂管理带来一定的困难。

但是,任何一项工作都有它有利的一面,也有它问题的一方,但我们只要一分为二地看待它,困难也会变得得心应手。所以,我坚信,在校领导的关心和监督下,在全体食堂工作人员的共同努力下,我校食堂一定会越搞越兴旺发达。

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.moshuiwu.com/gzzjjy/g0mrd6.html