![上海过年吃什么]( "上海过年吃什么")
- 上海过年吃啥1、上海人过年必吃的海产类尤其是血蚶,老上海人每年都会自制南乳血蚶作为冷盘。另外,鳗鱼鲞也是不可少的。虽然如今自己风鳗鲞的人家越来越少,但那咸香的鱼肉,蘸着米醋的感觉,让人想起童年的春节。葱油海蜇当然要有葱油,葱油是用油和葱熬出来的,熬葱油时火不...
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![过小年要吃什么]( "过小年要吃什么")
- 小年也意味着人们开始准备年货，准备干干净净过个好年，表示新年要有新气象，下面是关于过小年要吃什么的内容，欢迎阅读！过小年要吃什么1、饺子北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。上供的时候，饺子要端端正正摆上供台。此外，民间有“好吃不过饺子”的...
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![广东过年吃什么]( "广东过年吃什么")
- 导语：煎堆由糯米粉做成，传统的煎堆分为两种：空心和实心。实心煎堆是常见的“苞谷馅”，吃起来又香又脆。不过老人家如果牙不好，吃这煎堆就成了折磨咯，搞不好还会磕了牙齿。以下是小编为大家整理分享的广东过年吃什么，欢迎阅读参考。年糕年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是农历年...
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![上海清明节吃什么]( "上海清明节吃什么")
- 清明节除扫墓祭祖外，上海清明吃什么，下面小编为您介绍。1、青团上海清明节时有吃青团的风俗。传统的青团制作，将糯米粉和粳米粉按比例混合后，用开水拌和、蒸熟，打烂成面团状，加入艾青或麦苗打烂后得到的青汁，继续打烂，再加入适量的碱水以保色，包入豆沙或其他甜馅，做成团状和饼状，就...
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![上海立夏吃什么]( "上海立夏吃什么")
- 上海立夏吃什么?立夏是农历二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，表示盛夏时节的正式开始，太阳到达黄经45度时为立夏节气。上海立夏吃什么立夏节，上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物，称麦蚕，人们吃了，谓可免疰夏。用立夏时青嫩的草头和入米粉，油煎成饼，叫做摊粞，为上...
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![上海人清明节吃什么]( "上海人清明节吃什么")
- 上海人清明节吃什么?以下，小编为大家介绍上海人清明节的食俗，供大家参考借鉴，欢迎浏览!1、青团上海清明节时有吃青团的风俗。传统的青团制作，将糯米粉和粳米粉按比例混合后，用开水拌和、蒸熟，打烂成面团状，加入艾青或麦苗打烂后得到的青汁，继续打烂，再加入适量的碱水以保色，包入豆...
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![过年各地吃什么]( "过年各地吃什么")
- 过年习俗源自何时很难考究，不过一般认为起源于殷商时期年头岁末祭神祭祖活动。有关过年各地吃的习俗，欢迎大家一起来借鉴一下！北方人过年吃什么我国北方人春节第一餐吃饺子，饺子颇似元宝，寓有进宝之意。饺子中有的馅里放糖，用意是吃了新年日子甜美；有的馅里放花生（称长生果），用意是...
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![过年吃什么]( "过年吃什么")
- 北方人过年吃什么我国北方人春节第一餐吃饺子，饺子颇似元宝，寓有进宝之意。饺子中有的馅里放糖，用意是吃了新年日子甜美;有的馅里放花生(称长生果)，用意是吃了人可长寿;有一个饺子馅中放一枚制钱，用意是谁吃到了就财运亨通。新年里面条和饺子同煮，叫做金丝穿元宝。新年饮食都要...
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![上海冬至吃什么]( "上海冬至吃什么")
- 上海冬至吃什么?相信不少人都很好奇，上海作为一个国际性的大都市，对于冬至这个传统节气，它的饮食习俗与我们有什么不一样。到底上海冬至吃什么，小编为您介绍。上海冬至吃什么?上海的冬至节是一个十分重要的民俗节日，在这个国际性的大都市，这项活动没有谁提倡，但老百姓对传统的文...
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![过年吃什么海鲜好]( "过年吃什么海鲜好")
- 1、过年吃带鱼好海鱼里首推带鱼,带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇、增强皮肤表面细胞活力、使皮肤细嫩光洁的作用。带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。带鱼还含有丰富...
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![过小年要吃什么?]( "过小年要吃什么?")
- 过小年吃什么?小编为你解答小年又称祭灶节。是民间极为讲究的一个节日。那么过小年吃什么?不同的地方吃的`食物也不一样。有饺子、糕点、荞面、还有炒玉米、炤糖、火烧、面条之类的。过小年吃什么?都是大家的美好愿望。小年是民间祭灶的日子。据说这一天，灶王爷都要上天向...
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![上海有什么特色小吃]( "上海有什么特色小吃")
- 上海的`小吃接地气，渗透着这座城市浓浓的生活气息，却又包含了上海生活的精髓与底蕴：精致。尽管小吃可能看上去普通，但是无论从选材上还是制作上都是有讲究的。下文是旅游网整理收集的上海有什么特色小吃，供大家参考。1、小杨生煎(五角场店)小杨生煎人均：20元地址：杨浦区邯郸路60...
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![中国过年吃什么]( "中国过年吃什么")
- 马上就要到春节了，中国过年吃什么?各地食俗都不一样下面和小编一起去了解一下吧。中国过年吃什么1：北方我国北方人春节第一餐吃饺子，饺子颇似元宝，寓有进宝之意。饺子中有的馅里放糖，用意是吃了新年日子甜美;有的馅里放花生(称长生果)，用意是吃了人可长寿;有一个饺子馅中放一枚...
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![上海有什么特产吃的]( "上海有什么特产吃的")
- 大上海有奢华至极的大餐，也有亲民好吃的点心、小吃，如下是小编为大家整理的上海有的特产，希望能帮助到你。南翔小笼馒头一听这名字，有人或许奇怪了：馒头有什么好吃的？但是上海人所说的“馒头”，其实是指包子。肉馅的叫肉馒头，素菜馅的叫菜馒头。而一般意义上的馒头，叫“白馒头”。...
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![四川过年吃什么]( "四川过年吃什么")
- 导语：年夜饭东北讲究水饺,广东最爱的是汤圆,在四川当仁不让是香肠。以下是小编整理四川过年吃什么的资料，欢迎阅读参考。1、四川人过年主食吃什么1.1、烟熏腊肉腊肉即是腊月间腌制的熏肉。它的地位在四川特产中位居高位。1.2、凉拌鸡块在热菜上桌之前,凉拌鸡块绝对是一桌团...
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![上海年夜饭吃什么]( "上海年夜饭吃什么")
- 无论距离多远，无论工作多忙，人们都要在这一晚赶回家中，吃上一顿团团圆圆的年夜饭。那么上海年夜饭都吃什么呢?一起和小编来看看吧!龙虾片，年夜饭餐桌上不可缺少的小食，因为做起来极费油，所以平时家里难得做次，阖家团员之际，正好摊薄了成本;所有龙虾片中，最好的口味还属于原上海虾...
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![过年应该吃什么海鲜]( "过年应该吃什么海鲜")
- 一、春节吃什么海鲜1、带鱼海鱼里首推带鱼，带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇、增强皮肤表面细胞活力、使皮肤细嫩光洁的作用。带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。带鱼还含...
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![上海人除夕夜吃什么？]( "上海人除夕夜吃什么？")
- 上海人吃年夜饭极讲究，不仅要味道好，还要讨口彩，图吉利，更深一步讲，还要又省钞票，又扎台型。上海除夕年夜饭的菜不仅丰盛多彩，里也有许多讲究，有的菜是必须要上桌的。那么下面我们来看看上海除夕年夜饭菜谱。1、龙虾片年夜饭餐桌上不可缺少的小食，因为做起来极费油，所以平时家里难...
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- 大年三十，年夜饭。中国人一年之中最隆重的一顿饭，说的一点都不为过。那么上海人年夜饭吃什么呢?我们一起来看看!一、爆鱼上海经典冷荤，此爆鱼非彼鲍鱼，而是拿青鱼块用煎炸的方法制作。吃爆鱼，不但取年年有余的好寓意，且爆字亦有爆发之意。材料：鲜活草鱼一条，调味料A：姜2片，料酒1匙，...
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![广东过年吃什么？]( "广东过年吃什么？")
- 导语：在广东，大家过年会吃什么呢？以下是小编整理的广东过年要吃的东西，供各位阅读和参考。1、年糕在广东，过年的时候必备的年货是年糕，就算不吃，也要在家里摆上一块，图个“好意头”。年糕皆因有个好彩头——“年高”，有发财、步步高、甜蜜的意义，寓意新的一年圆满甜美的生活。广东...
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- 上海人过春节较注重的有两个旧俗，一是吃年夜饭;二是逛城隍庙。那么上海人年夜饭吃什么好呢?下面小编就为大家推荐一些菜单!年夜饭菜谱单一：冷菜：红油笋丝(100克)、四喜烤麸(200克)、上海酱油肉(150克)、糟香鸡腿(150克)。热菜：干烧大明虾(240克/6只)、海拉尔羊排(350克/6块)...
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![上海人端午节吃什么？]( "上海人端午节吃什么？")
- 每个地区的端午节都会有所不同，但是在怎么不同，我们都离不开吃粽子这一习俗。端午节吃什么?端午节除了吃粽子，端午传统食物还有不少。总的来说，端午节吃什么和当地的风俗和时令物产有关，下面小编就为你一一介绍上海人端午节吃什么?五黄五黄——黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸...
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![河南过年吃什么]( "河南过年吃什么")
- 导语：大家都知道我们中国地大物博，南北的差异更是大，生活的习惯和饮食习惯也各有不同，河南地处中国的北方，那么它们过年又有什么样的生活习惯和饮食特色呢?河南过年吃什么呢?下面跟着小编一起去看看吧。河南过年吃什么饺子除夕吃饺子，是北方人的习俗。在除夕吃饺子，有“更年交子...
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![上海有什么特产小吃]( "上海有什么特产小吃")
- 很多外地来的朋友都在问，来上海旅游买什么特产回去好?上海有什么特产小吃?一般人都会回答大白兔奶糖、五香豆、崇明糕等等。鲜肉月饼苏式月饼的一种，顾名思义，馅完全是由一大团鲜肉(猪肉)做成。谁说月饼只能中秋节吃?只要好吃什么时候都可以吃嘛!口感要饱满，要从里酥到外，皮脆...
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![上海大暑吃什么]( "上海大暑吃什么")
- 大暑的到来也就意味着天气会越发的.炎热，那么，上海大暑吃什么呢?一起看看吧!1、炝拌什锦豆腐1块，嫩豆角50克，西红柿50克，木耳15克，香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开，将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可)，...
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