![超市生鲜食品采购管理策略详解]( "超市生鲜食品采购管理策略详解")
- 超市生鲜食品采购管理策略是怎样的你知道吗?你对超市生鲜食品采购管理策略了解吗?下面是本站小编为大家带来的超市生鲜食品采购管理策略，欢迎阅读。生鲜食品采购的特点及采购模式1.生鲜食品的特点与一般超市相比，生鲜食品具有以下特点：(1)生鲜食品价格变化很大，批零差价大，很...
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![炎炎夏日如何做好生鲜食品采购管理]( "炎炎夏日如何做好生鲜食品采购管理")
- 炎炎夏日你知道如何做好生鲜食品采购管理吗?你对如何做好生鲜食品采购管理了解吗?下面是本站小编为大家带来的关于如何做好生鲜食品采购管理的知识，欢迎阅读。一、生鲜食品采购的特点及采购模式1.生鲜食品的特点与一般超市相比，生鲜食品具有以下特点：(1)生鲜食品价格变化很...
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![我国超市生鲜食品经营模式借鉴和战略思考]( "我国超市生鲜食品经营模式借鉴和战略思考")
- 我国超市生鲜食品经营模式借鉴和战略思考内容摘要:我国的超市经营经过了多年发展,已经进入了全面带动相关产业的时期,特别是促进农业产业化可持续发展的转折时期,超市生鲜食品的经营战略是实行这种转折的突破口。笔者认为,我国超市要发展应积极投入与经营农村的土地、介...
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![创业项目：开一家生鲜食品专卖店]( "创业项目：开一家生鲜食品专卖店")
- 1.市场需求分析市场对冷鲜肉制品的消费是无限量的，一天的南京市销量可这样假设：南京市按100万户计算，若每天每个家庭消费1斤肉，7元/斤，这样每天将会有700万元的销售额。若每天每个店的销售额为2000元，则需要开设3500余个门店方可满足市场的需求。若按市场对品牌肉店接受程度5％计...
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![全国食品卫生宣传周之食品卫生法]( "全国食品卫生宣传周之食品卫生法")
- 自1995年起，卫生部将每年11月的第一周定为“《食品卫生法》宣传周”。今天小编就个给大家讲讲全国食品卫生宣传周食品卫生法，大家不妨参考下。《食品卫生法》第一章总则第一条为保证食品卫生，防止食品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体制，制定本法。第二...
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![食品卫生征文]( "食品卫生征文")
- 导语：人品，食品，品品相照，苍生，民生，生生相连，以下是小编为大家整理分享的食品卫生征文，欢迎阅读参考。篇一：食品卫生征文如果一不小心吃到了不安全的食物，病就会随之而来。所以，食品安全非常重要，它可以使售卖者犯法，可以使食用者死亡，百害而无一利。我们应该要严格确保食品安全，为了他...
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![生活小常识：食物保鲜小窍门]( "生活小常识：食物保鲜小窍门")
- 如何提高冰箱的保鲜效果?可能很多人会推荐您购买一台保鲜冰箱。而小编就就有很多的妙招方法。如今的冰箱已经具备了很多附加功能，让食物更加新鲜已经不是什么难事。但是对于很多网友来说，家用冰箱还不具备这些特殊功能，这可怎么办啊?下面，小编就推荐几个提高食物保鲜方面的小...
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![食品仓库及冷藏保鲜库卫生管理制度]( "食品仓库及冷藏保鲜库卫生管理制度")
- 1.目的：控制产品储存过程的卫生条件，防止产品受到污染;2.适宜范围：适用于产品储存过程的卫生控制3.主责部门：生产部;4.负责部门：仓管;5.具体要求：5.1食品辅料及成品库卫生管理5..1.1食品原辅料进厂必须具有食品合格证。5.1.2进厂的食品原辅料须由品管部门人员验收合格后，并记录...
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![浅谈鲜食玉米栽培技术]( "浅谈鲜食玉米栽培技术")
- 论文关键词鲜食玉米；选地；整地；选种；播种；田间论文摘要全面介绍了鲜食玉米的栽培技术，包括地块选择、精细整地、适时播种、田间管理等内容，以期为实际推广种植提供参考。1地块选择选择土壤有机质丰富，速效养分含量高，耕层深，土壤结构良好，保水保肥能力较强，排灌方便，含盐量低的中性黏...
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![冬天养生食品]( "冬天养生食品")
- 中医讲究，药补不如食补，所以冬季吃什么最养生，下面是由本站小编为大家带来的关于冬天养生食品，希望能够帮到您!健胃之最——山楂火锅是很多人冬季大餐必不可少的选择，但这种饮食往往浓油多肉，属肥甘厚腻之品，吃多了不易消化，此时，山楂就派上用场了。山楂是这个季节最具...
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![食品生产制度]( "食品生产制度")
- 在日常生活和工作中，很多情况下我们都会接触到制度，制度是各种行政法规、章程、制度、公约的总称。那么拟定制度真的很难吗？以下是小编帮大家整理的食品生产制度，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。食品生产制度1一、普查目的通过对食品生产加工企业的普查，摸清全市食品...
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- 摘要：鲜食核桃脱青皮的技术要求是快速、无污染、核仁保鲜质量高。冻融法是鲜食核桃绿色环保、无公害的快速脱青皮方法，介绍了其工艺技术要点。基本工艺包括核桃鲜果挑选、低温冻结、升温融化、青皮剥离、清洗、晾晒和成品包装。关键词：鲜食核桃；脱青皮；冻融法；工艺要点核桃又名...
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![食品营养与食品卫生监管综述论文]( "食品营养与食品卫生监管综述论文")
- 食品营养与食品卫生临床医疗以及社会极为重视的内容，在绝大程度上关系着人们健康。而结合实际情况可以发现，在多方面因素的共同作用下，食品安全事件在社会中的发生率正在以极快的速度增长，在很大程度上影响着居民健康[1]。本次我区疾病防控中心就将食品营养以及食品卫生监管...
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![食堂食品卫生安全责任书]( "食堂食品卫生安全责任书")
- 在当今社会生活中，接触到责任书的地方越来越多，签订责任书可以有效提升我们的自觉性和主动性。那么什么样的责任书才是有效的呢？下面是小编帮大家整理的食堂食品卫生安全责任书，仅供参考，大家一起来看看吧。食堂食品卫生安全责任书1为增强安全意识，强化安全责任，落实安全措施，确...
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![海鲜食品加工厂口号]( "海鲜食品加工厂口号")
- 一、吕四人家，让鱼游进你的嘴里！二、吕四家人，“游”遍“鲜”城。三、吕四人家，藏不了的鲜香滑。四、吕四人家，海鲜专家。五、吕四人家：渔乡风情，一品知味。六、源于大海，品在吕四人家。七、吕四人家，领“鲜”专家。八、观天下美景，尝吕家美食！九、吕四人家，一口鲜来一口情！十、美味云...
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![食品专业学生食品公司实习报告(1)]( "食品专业学生食品公司实习报告(1)")
- 这是一篇关于食品专业学生在食品公司的实习报告，3COME为您整理。为了在专业课开设之前能够认识企业,了解企业,体验作为一名销售人员的实际生活,业务运作,在实践中领悟专业基础知识与技能,我进行了为期20天的认识实习。实习单位是XX市XX食品工业有限公司(以下称XX公司),实...
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![海边旅游慎食海鲜]( "海边旅游慎食海鲜")
- 海边旅游慎食海鲜目前随着气温的日渐回升，去海滩等地的旅游线路逐渐进入了报名的`高峰期，去海滨城市观光旅游者增多。海边气温高，日照足，湿度大，因此，富含蛋白质的海产品极易变质。游客如不注意饮食卫生，就可能愉快而去，带病而归。■副溶血性弧菌食物中毒副溶血性弧菌广泛存在于...
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![食品保鲜小常识]( "食品保鲜小常识")
- 食品保鲜膜早已走进家家户户，但是使用过程中不注意的话是会引起一些细菌的滋养的。那么该如何科学地使用食品保鲜膜呢?下面由本站小编跟大家分享的一些食品保鲜膜使用小常识，欢迎大家阅读。有专家曾经做过一个有趣的实验，将新鲜的'西红柿、刀豆、冬瓜、辣椒、黄瓜、韭黄、...
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![冬季养生食品]( "冬季养生食品")
- 冬季天气寒冷，吃什么比较好呢?下面是由本站小编为大家带来的关于，希望能够帮到您!食物一：莲藕冬天天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。莲藕，毫无疑问地成为时下的"当家菜"。鲜藕除了含有大量的碳水化合...
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![新鲜热词：食品添加剂篇]( "新鲜热词：食品添加剂篇")
- 食品添加剂(foodadditive)是指人为添加在食品中，用来改变食品的色泽、气味，调整食物口感或延长保存时间的一类物质。食品添加剂的使用范围非常广泛，而且某些添加剂我们已经使用了好几百年，比如用来腌制食品的盐卤(bittern)和醋(vinegar)。常见的食品添加剂主要有这么几类：防腐...
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![食品生产企业食品安全自查报告]( "食品生产企业食品安全自查报告")
- 食品生产安全是大家所关注的一大焦点，是大家对食品的健康问题的重要性。下面是小编给大家带来的报告，敬请阅读哦。食品生产企业食品安全自查报告**食品厂，地处**市经济开发区南园，东临220过道，交通十分方便。本厂于xx年建成，占地3600平方米，建筑面积1800平方米。主要从事味精分...
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![冷鲜肉品牌口号]( "冷鲜肉品牌口号")
- 1、优质满分，绿色尊享。2、品质实惠，绿色健康。3、天然品质，值得拥有。4、健康鲜肉，吃得放心。5、新鲜美味，健康营养。6、美味自然，一脉相承。7、中华佳品，全球信赖。8、天添绿色，自然好健康。9、鲜的有一套，自然在口中。10、优质生活，快乐享受。11、特优的品质献给特别的'你。12...
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![小学生食品安全调研报告及食品卫生教育]( "小学生食品安全调研报告及食品卫生教育")
- 导语：食品安全(foodsafety)指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题小学生食品卫生教育：1.不要随便乱买零食，特别是不要在路边小店、街头买一...
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![海滨旅游慎食海鲜]( "海滨旅游慎食海鲜")
- 目前随着气温的日渐回升，去海滩等地的旅游线路逐渐进入了报名的'高峰期，去海滨城市观光旅游者增多。海边气温高，日照足，湿度大，因此，富含蛋白质的海产品极易变质。游客如不注意饮食卫生，就可能愉快而去，带病而归。■副溶血性弧菌食物中毒副溶血性弧菌广泛存在于海水中，在食盐浓度...
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![论鲜食核桃脱青皮技术]( "论鲜食核桃脱青皮技术")
- 摘要：鲜食核桃脱青皮的技术要求是快速、无污染、核仁保鲜质量高。冻融法是鲜食核桃绿色环保、无公害的快速脱青皮方法，介绍了其工艺技术要点。基本工艺包括核桃鲜果挑选、低温冻结、升温融化、青皮剥离、清洗、晾晒和成品包装。关键词：鲜食核桃；脱青皮；冻融法；工艺要点核桃又名...
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