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关于蒸制的知识百科

蒸制面点常见问题解答
  • 蒸制面点常见问题解答

  • Q:为什么我的面团走揉不光滑1.揉面手法不对,揉面其实就是一个促进面筋扩展、增进面筋韧性的过程,如果你手法“过乱”,反而会破坏面筋的形成,所以就收不出一个光滑的面团了。2.面团的干湿比例不对,过硬或过软的面团,都会增加揉光滑的难度。建议新手或手劲儿不够的人,不要尝试过硬...
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蒸米饭技巧
  • 蒸米饭技巧

  • 米饭是中国人饭桌上最常见的主食,怎样才能蒸出一锅松软可口、清香四溢的米饭呢?下面,小编为大家讲讲蒸米饭技巧,快来看看吧!米水比例要恰当蒸之前,先把米在冷水里浸泡1个小时,让米粒充分吸水,这样可以缩短加热时间,减少营养损失。若蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米...
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学习职场礼仪使你事业蒸蒸日上
  • 学习职场礼仪使你事业蒸蒸日上

  • 经常出入office的人都知道,职场礼仪是多么重要,遵循一些礼仪规范,了解、掌握并恰当地应用职场礼仪会使你在工作中左右逢源,会使你的事业蒸蒸日上。办公桌的礼仪我们办公室有十张办公桌,情形却大不一样。只有一两张是整洁的,其他都是惨不忍睹。我一看到凌乱的办公桌,就对这个桌子...
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制作蒸鸡蛋糕的方法
  • 制作蒸鸡蛋糕的方法

  • 第一步蒸鸡蛋糕也可以说是蒸鸡蛋羹,在东北称为蒸鸡蛋糕,来看一下具体的蒸鸡蛋糕的做法吧。准备好食材:鸡蛋、糖、虾皮,油第二步将鸡蛋打入碗内,加入适量的热水,撒上虾皮,加入糖,油,并搅拌均匀第三步在锅内放入水,大火烧开,放入搅拌好的鸡蛋液体,然后盖上锅盖蒸鸡蛋糕,蒸熟即可出锅。第...
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熔断机制首秀 4万亿市值蒸发
  • 熔断机制首秀 4万亿市值蒸发

  • A股首次触发指数熔断机制,比市场预料的要早一些。1月4日,2016年第一个交易日,也是指数熔断机制正式实施后的第一个交易日,沪深300指数连续触发5%和7%两档熔断阈值,市场出现恐慌性抛售,久违的千股跌停更是给投资者信心带来了沉重打击。1月4日当天,沪深300指数午后暴跌5%,于13:12首...
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蒸饺的制作方法
  • 蒸饺的制作方法

  • 蒸饺大家都吃过,大家知道蒸饺的包法吗?知道如何做蒸饺吗?下面是小编分享的蒸饺的制作方法,一起来看一下吧。蒸饺材料精面粉500克,猪肥瘦肉300克,小白菜300克,熟猪油、川盐、豆油、味精、胡椒粉、芝麻油、料酒各适量。做法1、将350克清水倒入锅内烧沸,倒入面粉中用擀面杖搅成团,...
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蒸汽锅炉安全管理制度
  • 蒸汽锅炉安全管理制度

  • 在不断进步的时代,制度使用的情况越来越多,好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。制度到底怎么拟定才合适呢?以下是小编精心整理的蒸汽锅炉安全管理制度,仅供参考,大家一起来看看吧。1、为了确保锅炉安全运行,保护企业资产和人身安全,根据国家《安全生产法》、《锅...
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螃蟹蒸多久
  • 螃蟹蒸多久

  • 很多人吃螃蟹都会清蒸,那么螃蟹蒸多长的时间比较适合呢。下面本站小编为大家精心搜集了一篇关于螃蟹蒸多久的详细解答,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!一般个头的螃蟹,水开后,保持水沸腾的状态,再二十分钟。就可以杀死里面所有的寄生虫了。但是,遇到个体特别大的螃蟹,就需...
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蒸汽锅炉房安全管理制度
  • 蒸汽锅炉房安全管理制度

  • 在不断进步的社会中,制度在生活中的使用越来越广泛,制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。一般制度是怎么制定的呢?下面是小编帮大家整理的蒸汽锅炉房安全管理制度,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。蒸汽锅炉房安全管理制度1燃气锅炉操作规程一、开机前的准备工作1、检查...
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蒸压釜设备安全管理制度
  • 蒸压釜设备安全管理制度

  • 在生活中,制度的使用频率呈上升趋势,制度是指在特定社会范围内统一的、调节人与人之间社会关系的一系列习惯、道德、法律(包括宪法和各种具体法规)、戒律、规章(包括政府制定的条例)等的总和它由社会认可的非正式约束、国家规定的正式约束和实施机制三个部分构成。你所接触...
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七种蒸蛋的详细制作方法
  • 七种蒸蛋的详细制作方法

  • 导语:蒸蛋,是一道老幼皆宜营养丰富的家常食谱,以下是小编为大家精心整理的七种蒸蛋的详细制作方法,欢迎大家参考!一、腊肠蒸蛋材料:香肠、鸡蛋、盐、料酒。制作:1、肠切片,摆在盘子里,摆两层。2、中间打上一只鸡蛋,在周围淋一些料酒,在蛋黄上撒一小撮盐,上锅蒸至香肠流油即可。二、豆...
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蒸芋头糕的制作方法
  • 蒸芋头糕的制作方法

  • 芋头的口感鲜香,爽口滑腻,很多人都很喜欢在家里自己做出美味的各种芋头菜肴。蒸芋头糕是一种非常香嫩绵甜的食物,不仅美味而口感丰富,还是老少皆宜的食物。那么蒸芋头糕的做法是怎样的呢?下面就一起来了解看看吧!食材:芋头、粘米粉、白糖。做法:1、芋头削皮洗净切丝;2、把粘米粉倒...
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清蒸鱼的营养与烹制技巧
  • 清蒸鱼的营养与烹制技巧

  • 清蒸鱼是大家非常喜欢吃的一道美食,是我们日常饮食中非常富有营养、而且老少皆宜、特别容易消化吸收、没有什么过多营养损失的佳肴。清蒸鱼的营养其一:鱼肉的蛋白质含量丰富、脂肪含量却相对畜肉更低一些,多数鱼类属于高蛋白、低脂肪的食物。而且鱼肉的蛋白质主要是以肌球蛋...
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七夕自制糕点系列之制作芋头蒸糕
  • 七夕自制糕点系列之制作芋头蒸糕

  • 一年一度的七夕节就要到了,小伙子们要送自己的姑娘什么礼物呢?巧克力?还是玫瑰花?姑娘们说不定也在挖空心思想着送礼物。今年不妨巧动心思,跟着饮食编辑一起来学做芋头蒸糕吧,在享受甜蜜的同时有助于感情升温哟!主题:芋头蒸糕食材:芋头250克,稀糯米浆2500克,虾仁50克,五香粉、葱...
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如何蒸米饭-蒸米饭的三大错误
  • 如何蒸米饭-蒸米饭的三大错误

  • 蒸米饭听上去简单,其实也有不少讲究。下面,小编为大家分享蒸米饭的三大错误,希望对大家有所帮助!不注意加水量不少人蒸米饭时不注意加水量,导致做出来的米饭要么太软要么太硬,为了避免这种情况,正确测算加水量很重要。若蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比...
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蒸馒头的方法
  • 蒸馒头的方法

  • 蒸馒头是一种汉族面点小吃,填仓节节日食俗。把发酵好的面团作成馒头形状放在锅具或蒸笼上蒸即可,做法简单易学,多数家庭都会做。馒头味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。那么蒸馒头怎么做好吃呢?接下来就和小编一起去看看吧。做法一1、一斤的面粉、四分之一袋...
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甲醇蒸汽重整制氢技术及经济性探讨
  • 甲醇蒸汽重整制氢技术及经济性探讨

  • 摘要:先容甲醇蒸汽重整制氢工艺和催化剂,对甲醇蒸汽重整制氢气技术的生产本钱进行分析评价,还先容甲醇蒸汽重整制氢技术在燃料电池中的`应用。关键词:氢,甲醇,蒸汽重整,燃料电池目前,世界上所需的氢气主要来自于自然气蒸汽重整和烃类的部分氧化。由于受地域、烃类资源可得性等条...
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蒸马拉糕的制作方法步骤
  • 蒸马拉糕的制作方法步骤

  • 马拉糕(英文Cantonesespongecake)是传统的广式茶楼点心。下面,小编就教教大家制作蒸马拉糕的制作方法,希望大家喜欢!蒸马拉糕的微波炉简易制法主料鸡蛋1个面粉50克辅料糖50克做法步骤1.鸡蛋打匀加糖,充分搅拌,加面粉,另外可加少量香料粉。2.用小勺移入纸质菊花盏中(蛋糕纸模...
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  • 蒸年糕做法

  • 材料年糕三根,适量的.红糖。做法1.年糕放到笼屉内备用。2.锅内放入适量的水,开大火。3.水开后放上笼屉蒸,大约10分钟年糕熟了关火。4.食用时取出年糕包红糖吃,还可以粘着红糖吃。...
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蒸馒头周记
  • 蒸馒头周记

  • 时间是箭,去来迅疾,转眼一周又结束了,想必有很多难忘的瞬间吧,是时候静下心来好好写写周记了。那么好的周记是什么样的呢?下面是小编帮大家整理的蒸馒头周记,欢迎大家分享。蒸馒头周记1我有一位巧手老妈,每天都变着花样地给我做好吃的。我最爱吃的还是妈妈蒸的葡萄干馒头。妇女...
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木制包装出口熏蒸的原因
  • 木制包装出口熏蒸的原因

  • 木制包装出口一般都要经过熏蒸,那么木制包装出口为什么要熏蒸呢?我们一起来了解了解!一、为什么要熏蒸在国际贸易中,各国为保护本国的资源,对有的进口商品实行强制的检疫制度。木质包装熏蒸就是为了防止有害病虫危害进口国森林资源所采取的一种强制措施。因此,含有木质包装的...
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浅议工业蒸汽锅炉热工燃烧自动控制
  • 浅议工业蒸汽锅炉热工燃烧自动控制

  • 论文关键词:蒸汽锅炉:热工燃烧;自动控制论文摘要:锅炉生产是一个复杂的控制调节过程,是多输入多输出、多回路、非线性的相互关联的对象,目前控制理论尚难以妥善解决对其的控制问题,其模型仍是半经验性的,本文就热工燃烧自动控制进行一些论述。1热工调节锅炉热工系统由给水系统、...
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用职场礼仪使你事业蒸蒸日上
  • 用职场礼仪使你事业蒸蒸日上

  • 经常出入office的人都知道,职场礼仪是多么重要,遵循一些礼仪规范,了解、掌握并恰当地应用职场礼仪会使你在工作中左右逢源,会使你的事业蒸蒸日上。办公桌的礼仪我们办公室有十张办公桌,情形却大不一样。只有一两张是整洁的,其他都是惨不忍睹。我一看到凌乱的办公桌,就对这个桌子...
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粉蒸肉周记
  • 粉蒸肉周记

  • 我的家乡有很多风味小吃:又香又脆的米花糖,香飘十里的热干面……可我最爱吃的是粉蒸肉。粉蒸肉不仅味道美,卖相也好。棕红色的五花肉,红嘟嘟的排骨,堆起来像座小山。躺卧在油光发亮的米粉里,再撒上嫩绿的葱花,看着就让你“口水直流三千尺。”这道菜的做法比较繁琐:先取上好的大米...
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蒸汽养生在预制T梁中的应用
  • 蒸汽养生在预制T梁中的应用

  • 论文关键词:蒸汽养生预制T梁施工方案论文摘要:文章通过对T梁冬季施工详细阐述冬季施工准备工作、预制T梁蒸汽养生的技术措施和施工方案,对北方气温较低、工期较紧的冬季施工方案进行。Abstract:BasedontheTbeamconstructioninwinterelaboratepreparationsforwinterconstruct...
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