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2016春节黄姚旅游完全攻略

2016春节黄姚旅游完全攻略

黄姚古镇位于广西昭平县,地处桂林漓江下游,素有“梦境家园”之称。古镇发祥于宋朝开宝年间,距今已有一千多年的历史。镇上以黄、姚两姓居多,故名“黄姚”。

2016春节黄姚旅游完全攻略

黄姚古镇古朴纯净,让人想赖在里面体会古人的生活方式、让人细细品味工匠的精雕细琢而不知时光为何物。

春节期间活动介绍

赏花海-----黄姚仙女湖畔彩凤凰,百花海中春意浓

黄姚的花海整体格局以凤为形,与仙女湖交相辉映。一眼无际的花海,缤纷绚丽,仿若人间仙境。

看灯彩——大红灯笼高高挂,灯海迎春过大年

黄姚的提灯会又名舞鱼龙,以象征过去的一年国泰民安,风调雨顺。其特点是通过夜间提灯游行,使新年的夜晚更增添热闹气氛。

舞鱼龙——鱼龙闹古镇,天官来赐福

舞鱼寻香凤凰岛:2016年2月8日(正月初一)至2016年3月。

灯彩舞鱼龙:灯笼节2016年2月8日(正月初一)至2016年2月22日(正月十五),鱼龙节2月9日(正月初二)。

黄姚古镇一日游线路推荐: 黄姚古镇景区——黄姚仙女湖花海——黄姚世外田园景区—— 入住黄姚酒壶山宾馆或黄姚半岛酒店

攻略

(一)餐饮

说到黄姚美食,豆腐酿是首当其冲的。黄姚豆豉远近闻名,畅销各地,但豆腐却只在当地有售,不亲临黄姚就没有这个口福。黄姚豆腐的做法与别处没有大的不同,但是味道却是别处难比的。

这道菜在黄姚是家家都会做的:把豆腐块揉碎,在里面拌上半肥瘦的猪肉,捏成一个个不露馅的小包子,大小相当,形状也相似。放到烧滚的油里煎,半熟的时候捞起沥干多余的油,淋上豆豉水焖熟就可以了。

再说说黄姚豆豉,乌黑发亮、豉香郁馨,无任何化学成分,属纯天然调味佳品。生产历史悠久,清康熙前已颇有名气,乾隆时最盛,一度成为朝廷贡品。其生产以前多为以家庭为单位的民间作坊,镇上曾出现过一批以生产豆豉闻名的老字号如“古怡盛”、“古信记”、“梁隆安”,其产品畅销广东、湖南、港澳、菲律宾、马来西亚、新加坡,深受欢迎。直到今天,古镇仍有不少专业户从事豆豉的生产加工,为中外游客广为称赞。

据传黄姚镇举人林作楫嗜好豆豉,曾背着豆豉去江西上任。当地流传着一首打油诗:县官爱豆豉,味道果然长。一餐没豆豉,下饭总不香。光绪年间,湖南举人邓寅亮游览黄姚。当地秀才林正甫以豆豉相赠。邓赋诗一首:姚溪土产淡豉香,羌丝豆豉作家尝。从此便成千里别,香飘楚粤永难忘。

(二)住宿

黄姚的静,当地人的纯朴是吸引四面八方游客停驻在黄姚的理由。来到黄姚,你可以感受到青砖,瓦屋,四方天井,来到黄姚,厌倦都市的喧嚣,寻求心灵的'驿站,一些事在这里释放,一些情在这里倾述。

 

在古镇里,无需追赶时间,只要细细体会,如我们接下来的人生一样,自然、别致、悠长。

 

阿姚的房子,180元—280元/间,酒壶山宾馆:周日至周四528元/标间,周五至周六578元/标间。其他特色客栈大概180元/间。(春节期间价格会很高,要提前预定哦)

(三)交通

(四)购物

黄姚米粉,广西人爱吃粉,广西境内几乎处处都有米粉,黄姚的米粉又别有风味。米粉因为新鲜出炉,有着鲜米香,嚼起来也很有弹性。最美味的是这些汁,非常鲜美,猪肉看着没什么颜色,但也很入味。这个就是这碗粉的精华所在。猪肉其实是用豆豉水熬制的,黄姚豆豉的香味渗入肉里,猪肉的鲜味又溶入汁里,这碗粉就因此增色不少。

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