![调酒大会工作总结优秀范文]( "调酒大会工作总结优秀范文")
- 总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现情况加以回顾和分析的一种书面材料，通过它可以全面地、系统地了解以往的学习和工作情况，让我们一起认真地写一份总结吧。你所见过的总结应该是什么样的？以下是小编为大家整理的调酒大会工作总结优秀范文，供大家参考借鉴，希望可...
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![英式调酒的切法]( "英式调酒的切法")
- 英式调酒讲究的是每一种味道，每一种口感，每种基酒或者味道在整个鸡尾酒中应该占有多少比例，都是有非常严格要求的，下面为大家介绍一下英式调酒的切法!橙子切片(1)横放横放由中心下刀从头到尾切成两半。(2)由中间直划1/2深的刀缝。(3)平面朝下每隔适当距离切片。(4)半月形的'...
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![调酒有哪些需要注意的-调酒的注意事项]( "调酒有哪些需要注意的-调酒的注意事项")
- 调制鸡尾酒,有许多讲究、技巧和经验.如果能将它们一一了解并熟练掌握,那么对于您调酒水平的提高是大有裨益的!下面，小编为大家分享调酒的注意事项，快来看看吧!1.在调制鸡尾酒之前，要将酒杯和所用材料预先准备好，以方便使用。在调制过程中，如果再耗时去找酒杯或某一种材料那是...
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![火焰鸡尾酒的调酒教程]( "火焰鸡尾酒的调酒教程")
- 花式调酒起源于美国，现风靡于世界各地，其特点是在调酒过程中加入一些花样的调酒动作以及魔幻般的互动游戏，起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、与客人拉近关系的作用。随着酒吧的兴起，花式调酒被融入到酒吧的表演中，影响日益扩大。在调酒师的'实际工作中不仅要记住上百种鸡尾酒的...
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![西餐及调酒专业个人简历模板]( "西餐及调酒专业个人简历模板")
- 姓名：本站国籍：中国目前所在地：广州民族：汉族户口所在地：广州身材：170cmkg婚姻状况：未婚年龄：29岁培训认证：诚信徽章：人才类型：普通求职应聘职位：计算机类：服务或数码类网站信息采编、行政/人事类：办公文员、餐饮/娱乐类：西餐厨师工作年限：10职称：无职称求职类型：全职可到职日期：随时月薪要...
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![英式调酒的调制方法]( "英式调酒的调制方法")
- 英国是一种很注重绅士风度的国家，英式调酒就是一种绅士的调酒方式。若你在酒吧看到的调酒师穿着马甲，调酒动作十分绅士规范，那他的调酒风格就是英式了。下面为大家介绍一下英式调酒的调制方法!摇荡法是调制鸡尾酒最普遍而简易的方法，将酒类材料及配料、冰块等放入雪克壶内，用...
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![调酒师使用最常见的调酒方法]( "调酒师使用最常见的调酒方法")
- 一.摇荡法是调制鸡尾酒最普遍而简易的方法，将酒类材料及配料、冰块等放入雪克壶内，用劲来回摇晃，使其充分混合即可。能去除酒的辛辣，使酒温和且入口顺畅。注意：摇荡时速度要快并有节奏感，摇荡的声音才会好听。器材：雪克壶、量杯、酒杯、隔冰器(1)使用摇荡法需准备的基本器材：雪克...
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![鸡尾酒不可不知的调酒小知识]( "鸡尾酒不可不知的调酒小知识")
- 鸡尾酒是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。今天小编就给大家介绍下鸡尾酒不可不知的调酒小知识，大家一起来看看吧。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒。再配以果...
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![以朗姆酒为基酒的调酒]( "以朗姆酒为基酒的调酒")
- 朗姆酒是以甘蔗为原料，熬煮后取其糖蜜酿制而成，所以会有一股甜甜的香气，配合少许酸味就很受欢迎。下面介绍一些以朗姆酒为基酒的调酒：黛绮莉(Daiquiri)Daiquiri一样建议使用青柠汁+糖浆调制，而非使用罐装柠檬汁+糖浆，若使用后者的配方建议省略糖浆。其原始配方为：BACARDI白色朗...
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![常见的调酒配方]( "常见的调酒配方")
- 大家平时就会喜欢喝点小酒吧，今天小编就和大家看看几个调酒配方吧彩虹酒POUSSE-CAFE材料山多利石榴糖浆---------1/6汉密士瓜类利口酒-------1/6汉密士紫罗兰酒---------1/6汉密士白色薄荷酒-------1/6汉密士蓝色薄荷酒-------1/6山多利白兰地-----------1/6用具利口杯一...
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![自学调酒的入门知识]( "自学调酒的入门知识")
- 调酒的世界多姿多彩，然而它虽然千变万化，却有一定的公式可循。只要你掌握了以下的`调酒入门知识，奠定良好的基础，日后你也有可能成为调酒高手!六大基酒和香甜酒威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、金酒(Gin)、伏特加(Vodka)、兰姆酒(Rum)、舌兰酒(Tequila)。调鸡尾酒时要有最基...
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![如何调制鸡尾酒-2017年最新16款鸡尾酒调酒方法]( "如何调制鸡尾酒-2017年最新16款鸡尾酒调酒方法")
- 鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM)，琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物...
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![调酒实训总结]( "调酒实训总结")
- 暑假期间，我于7月11日至8月21在南宁新辉煌国际调酒师俱乐部进行了为期40天的实习培训。为了使大家对调酒特别是花式调酒有一个更深层次的了解，我首先作一个简要的介绍：花式调酒起源于美国，现风靡于世界各地。其特点是在传统的调酒过程中加入一些花样的动作，集音乐、舞蹈、杂技...
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![英式调酒基本知识]( "英式调酒基本知识")
- 调酒就是将两种或者两种以上的饮料通过一定的方式混合成为一种新口味的含酒精饮品，称之为鸡尾酒。下面小编整理了关于英式调酒基本知识介绍，希望大家喜欢。花式调酒所谓花式，顾名思义，很花哨，样式很多，与常规调酒大不一样。这种调酒方式更强调调酒过程中的表演。把酒瓶扔得像杂...
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![调酒配方怎么看]( "调酒配方怎么看")
- 配方就是记载调酒应如何制作，一般来说配方会包含三个部分：调制法、杯具与材料，以下将分别说明：调制法调制方法大致可分为直调法、摇荡法，搅拌法与混合法，以下是一些需注意的基本概念。(1)如果材料中含有碳酸饮料，一定不能加入雪克杯摇荡(会爆开)，通常都是在最后阶段加入成品上方，...
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![调酒师：英式调酒风采]( "调酒师：英式调酒风采")
- 调酒师是大部分初入社会的年青人首选的技能型职业，学习专业的职业技能和职场规划，在行业中累积经验和人脉。通过创意鸡尾酒分享活动、酒水知识品鉴活动、赛事冠军经验分享活动、职业技能交流活动......不断地去学习、总结、实践。从而提升调酒专业技能!鸡尾酒的经营和运用：1...
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![常见的十种鸡尾酒调酒技巧-调酒技巧]( "常见的十种鸡尾酒调酒技巧-调酒技巧")
- 鸡尾酒是以各种酒类为基础并添加果汁等辅料通过一定的比例和方法调制而成的时尚饮品。调酒工作就是调制鸡尾酒!下面，小编为大家分享常见的十种鸡尾酒调酒技巧，希望对大家有帮助!血腥玛丽(BloodyMary)色泽鲜红，口味又咸又甜，非常的独特。配料：50毫升伏特加，10毫升柠檬汁，鲜磨的胡...
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![调酒师各种鸡尾酒的调酒方法]( "调酒师各种鸡尾酒的调酒方法")
- 导语：花式调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水，并让客人领略酒的文化和风情的人员，调酒师英语称为bartender或barman。金汤力(GinTonic)晶莹剔透的杯体中，冰块悬浮在酒中，气泡包围着柠檬薄片，感觉清凉而又爽口。配料：金酒1/4，汤力水3/4(此乃比例)容器：高波杯饰物：柠檬...
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![如何调百利甜酒-关于百利甜酒的十大调酒方法]( "如何调百利甜酒-关于百利甜酒的十大调酒方法")
- 百利甜酒采用新鲜优质的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、以及马达加斯加的香草和天然可可豆这些高品质元素的自然结合·它融合了爱尔兰的经典。下面，小编为大家分享百利甜酒的十大调酒方法，快来学学吧!BaileysExpress材料：将50ML百利，25毫升JohnnieWalker以及10毫升冰...
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![澳大利亚墨尔本大学留学生的调酒生活]( "澳大利亚墨尔本大学留学生的调酒生活")
- 澳大利亚墨尔本大学留学生活之爱上调酒。到澳大利亚墨尔本大学读书不久，我开始到餐馆打工。先后在许多家餐馆端过盘子，当过服务生。我对餐馆调酒师魔术似的表演产生了浓厚的兴趣，几种不同的酒在他手里，像有了生命，眨眼间变成色彩斑斓的鸡尾酒，别提多神奇了！真的，来澳洲留学，使我爱...
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![调酒教程]( "调酒教程")
- 如何配置你的酒吧没有一个绝对的标准。选择什么样的基酒和用具，取决于你的个人需要、品味，你和你的朋友需要什么，以及你的预算。这里将给你一些建议，这些建议无论是对最微型最简易的酒吧，还是对可称得上是设施完备的酒吧都是有用的。基本原料最基本的家庭酒吧，可以是一个收集两...
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![调酒有哪些样式-调酒样式]( "调酒有哪些样式-调酒样式")
- 大家会调酒吗?调酒的样式大家知道有哪些吗?下面，小编为大家分享调酒的样式，希望对大家有帮助!自由调酒自由即随性，自由调酒比较提倡运用新颖的方法但又尊重传统的调酒方式。自由调酒师，主要就是囊括了那些注重鸡尾酒的味道与创新的一些鸡尾酒调酒师。这些调酒师尊重鸡尾酒传...
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![调酒大会工作的自我总结]( "调酒大会工作的自我总结")
- 调酒大会工作人员的自我总结哪里找？以下本站的小编就为大家整理了一份自我总结范文，供大家参考：每样东西都是双面的，肯定有好的，也有不好的。整体感觉，虽然不是十全十美，但它让我们见识了一些新鲜的东西，明白自己对食品的显浅见识；见识了酒奇特的世界，明白酒的世界是那么的辽阔，即使...
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![调酒大会工作总结]( "调酒大会工作总结")
- 下面是由本站提供的工作总结范文供您参考：每样东西都是双面的，肯定有好的，也有不好的。整体感觉，虽然不是十全十美，但它让我们见识了一些新鲜的东西，明白自己对食品的显浅见识;见识了酒奇特的世界，明白酒的世界是那么的辽阔，即使这样，它还有大量的领域等待我们的开发和探索;品味了...
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![调酒大会工作总结范文]( "调酒大会工作总结范文")
- 每样东西都是双面的，肯定有好的，也有不好的。整体感觉，虽然不是十全十美，但它让我们见识了一些新鲜的东西，明白自己对食品的显浅见识；见识了酒奇特的世界，明白酒的世界是那么的辽阔，即使这样，它还有大量的领域等待我们的开发和探索；品味了原装的预调酒，更重要的是，通过自己的尝试，我们...
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