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关于芒果夹心蛋糕卷如何制作的知识百科

芒果夹心蛋糕卷如何制作
  • 芒果夹心蛋糕卷如何制作

  • 制作蛋糕卷也是有很多技巧的,那么芒果夹心蛋糕卷如何制作呢,下面小编为大家介绍一下吧!食材准备:主料:鸡蛋4个,低筋面粉90克辅料:色拉油40克,鲜牛奶65克,细砂糖80克,柠檬汁数滴蛋糕卷夹馅:芒果2个,淡奶油200克,糖20克具体操作:1、分离蛋清和蛋黄,(放蛋白的盆里不能有油或水)2、蛋黄加细砂...
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芒果流心杯蛋糕教程
  • 芒果流心杯蛋糕教程

  • 芒果流心杯蛋糕的做法1.中等大小芒果一个。2.芒果馅制作:芒果切开,用勺刮下芒果肉成泥(不用很细),放在网筛上,用勺子碾压芒果泥,帮助芒果汁尽可能多的流出滤掉。3.将芒果泥放容器中,微波炉高火转2分钟,到时间取出,趁烫立刻放入面粉(约等于芒果泥重量1/15),搅拌均匀,放凉备用。4.蛋...
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几种蛋糕卷的制作方法
  • 几种蛋糕卷的制作方法

  • 奶油芒果蛋糕卷材料低粉55g,淡奶油150g,芒果丁适量,蛋黄2个,糖A25g,玉米油30g,牛奶30g,蛋白2个,糖B30g,糖35g做法1.蛋黄加入糖A打匀2.加入玉米油搅拌均匀3.加入牛奶搅拌均匀4.筛入低粉拌匀5.蛋白分3次加入糖B打发,和蛋黄糊切拌混合均匀6.倒入烤盘,烤箱预热175度,中层18分钟左右草莓芒...
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芒果布丁蛋糕的家常简单做法
  • 芒果布丁蛋糕的家常简单做法

  • 蛋糕是我们日常生活中常见的甜点,许多人已经习惯去商场或者蛋糕店购买蛋糕,殊不知,蛋糕的做法其实是十分简单的,我们也可以自己在家制作蛋糕,不同的蛋糕做法是不一样的,那么大家知道芒果布丁蛋糕怎么做吗?今天就给大家介绍下芒果布丁蛋糕的做法,告诉大家芒果的功效与作用是什么...
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咸味焦糖苹果蛋糕如何制作
  • 咸味焦糖苹果蛋糕如何制作

  • 咸味焦糖苹果蛋糕如何制作,大家感兴趣了解一下制作的方法吗?下面一起去看看吧!份量:10-12人份时长:2.5小时配料蛋糕中筋面粉482g苏打粉2茶匙发酵粉1茶匙盐1茶匙肉桂粉2茶匙多香果粉1茶匙丁香粉1茶匙无盐黄油340g细砂糖496g全蛋2个无糖苹果酱904g咸味焦糖奶油霜细砂糖298g中筋...
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教你如何制作巧克力蛋糕点心烘焙
  • 教你如何制作巧克力蛋糕点心烘焙

  • 1.将黄油和巧克力放微波炉加热一分钟,将液状黄油和巧克力搅拌成无颗粒液态。2.鸡蛋分为蛋白和蛋黄,蛋黄加糖30克充分搅拌。3.将蛋黄液放入巧克力液中搅拌,再加入牛奶、低粉充分搅拌成无颗粒液状。4.蛋白加2克白醋、分次加糖打发。5.舀一勺打发的`蛋白放入巧克力液体轻轻搅和...
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不用烤箱如何做出芒果奶酪慕斯蛋糕?
  • 不用烤箱如何做出芒果奶酪慕斯蛋糕?

  • 做蛋糕是非常有意义的事情,那么不用烤箱如何做出芒果奶酪慕斯蛋糕呢,下面小编为你介绍一下吧!材料芒果泥300g消化饼干100g黄油50g奶酪220g淡奶油200g吉利丁粉(慕斯糊用)12g吉利丁粉(镜面用)3g糖(加奶酪中)60g糖(加淡奶油中)20g牛奶60g芒果汁70g凉白开适量做法1、准备好主要原料;2、消...
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婚礼翻糖蛋糕如何制作
  • 婚礼翻糖蛋糕如何制作

  • 婚礼翻糖蛋糕如何制作在婚礼上非常常见,下面是关于婚礼翻糖蛋糕的.制作方法,欢迎参考!原料:鸡蛋3颗(蛋液135g)糖粉80g低筋面粉90g牛奶36g黄油23g做法:1、称量好所有原料,牛奶、黄油混合后隔水加热,室温放置2、蛋白、蛋黄分离,蛋白分三次加入糖粉电动打蛋器打至硬性发泡3、蛋黄放入...
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蓝莓椰丝蛋糕卷制作方法
  • 蓝莓椰丝蛋糕卷制作方法

  • 蓝莓椰丝蛋糕卷很少做这么朴素的蛋糕卷,平时都是花里八哨的,做彩绘的比较花时间,还是朴素点的'好,这几天下雪天也没出去买奶油,家里还有瓶蓝莓酱用上了,上面撒了把椰丝,即装饰又好吃!材料:低筋面粉75g,鸡蛋3个,细砂糖30g(蛋清打发),细砂糖35g(蛋黄糊),色拉油40ml,水60ml,玉米淀粉1小勺,柠檬...
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芒果奶油雪糕
  • 芒果奶油雪糕

  • 喜欢吃奶油雪糕的朋友一定不能错过芒果奶油雪糕,那么芒果奶油雪糕是怎么制作的呢?下面小编为大家整理了芒果奶油雪糕,希望能帮到大家!芒果奶油雪糕属于饮品/甜品,主要食材牛奶、芒果,口味甜,工艺拌,中级难度。原料:芒果果肉约170g、鲜牛奶45g、淡奶油65g、蜂蜜约35g。操作:1、准...
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香草芒果奶油雪糕的制作方法
  • 香草芒果奶油雪糕的制作方法

  • 雪糕大家都吃过,在炎日的夏季尤其喜欢吃,那么,香草芒果奶油雪糕大家吃过吗?下面是小编为大家整理的香草芒果奶油雪糕的制作方法,欢迎参考~香草芒果奶油雪糕的制作方法主料牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、低筋面粉、香草精、动物性淡奶油辅料芒果、鲜牛奶做法1、蛋黄打到浓稠...
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鸡蛋糕的热量 在家如何自制鸡蛋糕
  • 鸡蛋糕的热量 在家如何自制鸡蛋糕

  • 鸡蛋糕是一种比较常见的食物,有很多的人喜欢吃鸡蛋糕,小孩也经常把它当做零食,这时候就会有人问鸡蛋糕的热量,也有人问鸡蛋糕怎么做,今天就和小编一起去看看吧,会有意想不到的收获哦。鸡蛋糕是一种比较常见的食物,有很多的人喜欢吃鸡蛋糕,小孩也经常把它当做零食,这时候就会有人问...
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纸杯蛋糕如何制作
  • 纸杯蛋糕如何制作

  • 现在越来越多的人开始在家制作蛋糕吃了,因为自己做的蛋糕会更加的适合自己的口味,想知道纸杯蛋糕的制作方法吗?下面来看看!做法一材料蛋糕100克糖,55克无盐黄油(室温软化),一个鸡蛋(室温),5毫升香草精,2.5克泡打粉,一小点盐,85到90克的中筋面粉,60毫升全脂牛奶。装饰奶油55克无盐黄...
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如何利用电饭锅制作蛋糕
  • 如何利用电饭锅制作蛋糕

  • 很多女性对于做蛋糕非常感兴趣,没有烤箱还能制作蛋糕吗?不用着急,用电饭锅一样能制作蛋糕。那么如何利用电饭锅制作蛋糕呢?下面小编为大家解答一下,希望能帮到您!一、材料3-4个鸡蛋,少量低筋面粉,1包牛奶(盒装牛奶也行),糖,油,盐二、做法1、把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离。2、如果家里没...
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芒果西米露糕点制作
  • 芒果西米露糕点制作

  • 第一步先将西米放入水中泡二十分钟,然后放入锅内煮至透明,中间记得要搅拌第二步取出一个碗,放入三分之一碗的牛奶,三分之二碗的椰汁,混合均匀第三步将芒果洗净,削皮,切成小块第四步在椰奶碗中放入西米露和芒果,搅拌一下,还可以加入冰块,或者放入冰箱冷藏后口味更佳...
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如何自制巧克力蛋糕
  • 如何自制巧克力蛋糕

  • 蛋糕是很多人的最爱,尤其是女性更是非常的喜爱吃蛋糕,那蛋糕的种类比较多,女性选择的时候,都是以自己喜爱为主,巧克力蛋糕是很多女性最爱,这样蛋糕在制作上,都是要讲究一些方式方法,使得蛋糕制作后,味道上也是会很独特,那自制巧克力蛋糕具体该怎么做呢?对自制巧克力蛋糕该怎么做呢,...
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自制蛋糕如何做
  • 自制蛋糕如何做

  • 蛋糕的做法有很多,可以根据工具来分配,那么大家知道自制蛋糕如何做呢?下面来看看!烤箱版小蛋糕材料蛋糕粉200g、鸡蛋4个、牛奶200ml、白糖6勺、油盐适量。做法1、蛋黄和蛋清分离。2、接着在蛋清里加入适量的盐和白糖,并用打蛋器打发备用。3、蛋黄里加白糖、蛋糕粉和牛奶,搅拌均...
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黄油蛋糕如何制作
  • 黄油蛋糕如何制作

  • 黄油蛋糕味道鲜美,做法众多,口味不一。那么你想学习黄油蛋糕的不同制法吗?下面一起来看看!油蛋糕材料:鸡蛋2个,黄油100克,低筋面粉100克,糖粉100克,葡萄干30克,朗姆酒一小碗。做法1、黄油放室温软化,到手指轻变软,不可软化至油水状。2、分离蛋清和蛋黄。3、黄油用打蛋器打发,加入糖粉...
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如何制作鸡蛋牛油果泡芙
  • 如何制作鸡蛋牛油果泡芙

  • 泡芙吃起来外热内冷,外酥内滑,口感极佳。下面一起来看看如何制作鸡蛋牛油果泡芙吧!—所需材料—鸡蛋:2个牛油果:4个盐:1小撮牛奶:45g水:45ml黄油:37g低筋面粉:46g全蛋:90g糖:3g盐:0.5g—制作步骤—①将牛油果取肉,鸡蛋用水煮熟剥皮,之后将牛油果肉和白蛋放入搅打器搅碎,加入少许的盐调味...
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双色巧克力慕斯蛋糕如何制作
  • 双色巧克力慕斯蛋糕如何制作

  • 双色巧克力慕斯蛋糕可谓色香味俱全,那么双色巧克力慕斯如何制作呢,下面小编为大家介绍一下吧!原料:(6寸蛋糕量或者2个4寸圆形慕斯模具)戚风蛋糕原料:鸡蛋2个细砂糖12g(蛋黄用)细砂糖24g(蛋清用)玉米油或者葵花籽油16g牛奶16g低筋面粉24g可可粉10g黑巧克力慕斯原料:黑巧克力50g(可可含...
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焦糖苹果蛋糕的制作方法
  • 焦糖苹果蛋糕的制作方法

  • 焦糖水做的戚风别有风味,味道不错,就是太松软了,热的`时候简直没法拿,吃起来少点咬感,比较适合喜欢软蛋糕的朋友。接下来,小编为您介绍了焦糖苹果蛋糕的制作方法,欢迎欣赏与借鉴。选料:蛋糕面料:白糖100克,水40克,热水适量备用,大苹果一个,去核后切薄片。蛋糕体:蛋黄2个,色拉油40克,焦糖...
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肉松海苔蛋糕卷的制作方法
  • 肉松海苔蛋糕卷的制作方法

  • 肉松海苔蛋糕卷材料:常温鸡蛋4个,低粉85g,糖30G,牛奶40G,油40G,盐一点点,白醋几滴,肉松,剪碎的海苔适量做法1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内,低粉混合过筛备用,180度预热烤箱;2.将蛋黄部分加油和牛奶、盐混合,搅打至粗泡加入粉拌匀成面糊;3.蛋白部分加几滴白醋打至起大泡泡...
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制作苹果蛋糕的方法
  • 制作苹果蛋糕的方法

  • 苹果蛋糕一、菜谱简介又快又简单的“苹果蛋糕”,全程只用手拌,依序加入材料,不到10分钟就可送进烤箱,金黄亮眼,微酸微甜、甜而不腻的蛋糕就出现在眼前了。材料鸡蛋2粒,蛋黄1粒,细糖150g,溶化牛油80g,普通面粉120g,发粉1/2茶匙,盐1/2茶匙【苹果佐料】:红苹果3粒,牛油50g,柠檬汁3汤匙,柠檬...
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如何自制小蛋糕
  • 如何自制小蛋糕

  • 蛋糕是很多孩子都非常吃的一种甜食,不过很多蛋糕店使用的材料的不是很新鲜,所以并不建议您经常为孩子购买来吃。其实您完全可以自制小蛋糕,不但满足了孩子的喜爱,使用的`材料也比较新鲜,孩子吃过之后对于身体也没有什么不良的影响。那么,具体如何自制小蛋糕呢?下面就跟随小编一...
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芒果慕斯蛋糕如何做
  • 芒果慕斯蛋糕如何做

  • 芒果慕斯蛋糕的做法并不难,人人都可以在家试一试,只要控制好时间和食材便可。下面一起来看看!方法一材料6寸心形活底硬模+6寸圆形慕斯圈或8寸慕斯圈一个加两层蛋糕片。如果是一层蛋糕片,适量多加1/3慕斯液。1、戚风蛋糕底(6寸心形和6寸圆形或8寸圆形):蛋白5个、柠檬汁少许、白...
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