![小暑食俗与养生小常识]( "小暑食俗与养生小常识")
- 小暑节气每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑(LesserHeat)。小暑是二十四节气之第十一个节气，也是干支历午月的结束以及未月的起始。暑，表示炎热的意思，小暑为小热，意指天气开始炎热，但还没到最热。2015年小暑时刻7月7日18:12:14小暑三候我国古代将小暑分为三候：一...
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![腊八节的各地食俗]( "腊八节的各地食俗")
- 讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等，色、香、味俱佳。近年还有加入黑米的。这种腊八粥可供食疗，有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。腊八粥，别称八宝粥，以小米为主，附加以豇豆...
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![中秋习俗与食俗优秀范文]( "中秋习俗与食俗优秀范文")
- 古时汉族的中秋宴俗，以宫廷最为精雅。如明代宫廷时兴吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后，众人围坐品尝，佐以酒醋。食毕饮苏叶汤，并用之洗手。宴桌区周，摆满鲜花、大石榴以及其他时鲜，演出中秋的神话戏曲。清宫多在某一院内向东放一架屏风，屏风两侧搁置鸡冠花、毛豆技、芋头、花生、萝卜、...
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![三伏天的食俗文化]( "三伏天的食俗文化")
- 三伏天是一年内最热的季节，因此人们格外注重饮食。下面本站小编为大家搜集的一篇三伏天的食俗文化，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友!俗言道：冷在三九，热在三伏。每逢三伏，古人一方面以清凉饮料避暑，另一方面又举行相应的风俗活动，如饮酒避恶等。久而久之，形成了一种独...
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![腊八节各地食俗]( "腊八节各地食俗")
- 腊八节在每一年的农历十二月初八，下面本站小编为大家精心搜集了关于腊八节的各地食俗，欢迎大家参考借鉴，希望可以帮助到大家!农历十二月初八，民俗谓之腊八，是春节前的第一个节令，此后年味日渐浓郁起来。腊八吃腊八粥的食俗，在我国已有千年之久了，别有一番来历。相传，在古印度北部，...
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![中秋节的食俗文化]( "中秋节的食俗文化")
- 八月十五中秋佳节，家家自然都免不了要置办佳肴美酒，与家人团聚一起，从而形成我国丰富多彩的中秋饮食风俗。吃月饼中秋吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。月饼作为一种形如圆月，内含佳馅的食品，在北宋时期就已出现。诗人...
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![清明节手抄报内容：全国各地清明节食俗]( "清明节手抄报内容：全国各地清明节食俗")
- 盘点全国各地清明节食俗4月5日我们又将迎来一个重要的传统节日清明节。清明节的食俗有很多，很多地方都有自己的清明节的传统小吃，以下是本站小编跟大家分享的清明节各地吃什么食俗大盘点，我们一起来看看清明节都吃什么吧。各地清明节吃什么食俗大盘点清明节吃什么：福州菠菠粿...
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![清明节各地食俗一览]( "清明节各地食俗一览")
- 清明节距今已有2500多年的历史。清明节除扫墓祭祖外，其食俗也是丰富多彩的。菠菠粿清明，是福州民间的一个重要节日。每年春分过后15天，便是清明节。清明节日或前后，家家户户去郊外踏青，上山祭祖扫墓。即为祖先的坟地锄草、培土，有的人还会在坟边种一棵长青松柏或其它树木。扫墓...
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![广东中山春节食俗]( "广东中山春节食俗")
- 春节是指汉字文化圈传统上的农历新年，俗称年节，广东中山有什么春节食俗呢?快来了解看看吧!1、油角广州人过年要炸油角，取起镬意头，是为求来年的日子也像那只油镬似的油油润润、富富足足。以前的广州人，不管富家还是穷人，到了岁晚，总要开油镬。油角有大有小预示一家平安。油角象...
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![清明节食俗介绍]( "清明节食俗介绍")
- 福建畲族清明乌稔饭关于清明食俗，不能不提到畲家的“乌稔饭”，因为闽东是畲族聚居地。每年三月初三，畲族人家家户户煮“乌稔饭”，并馈赠汉族的亲戚朋友，久而久之，当地的汉族人民也有了清明时食“乌稔饭”的习俗。特别是枯荣县民间，每年都须用“乌稔饭”祭祀，可见中国自古以来就是...
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![春节手抄报资料：春节的食俗]( "春节手抄报资料：春节的食俗")
- 春节食俗在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长，所以必须尽早准备，我国许多省份都有腌腊味的习俗，其中又以广东省的腊味最为著名。腊八粥腊八腊八粥节。这一天在中国民间有吃腊八粥的习俗。喝腊八粥在我国已...
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![清明食俗常识]( "清明食俗常识")
- 导语：你们知道吗?清明节距今已有2500多年的历史。清明节除扫墓祭祖外，其食俗也是丰富多彩的哦。下面本站小编带你去看看有哪些吃的!青团子清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫浆麦草的野生植物捣烂后挤压出汁，接着用汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和...
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![关于春节食俗的新年知识]( "关于春节食俗的新年知识")
- 新年知识：春节食俗。农历正月初一，春节期间，全国各地家家户户都要进行贺年活动，饮食是其中的重要内容。节前十天左右，人们就开始忙于采购年货，举凡鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要采买充足。江南风俗，年节前要预先做好新年米饭，盛放在竹箩中，上面放红橘、乌菱、荸荠等...
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![南京冬至节食俗]( "南京冬至节食俗")
- 南方冬至吃什么?每逢冬至节，南京百姓都会更换新衣，往来庆贺，相互馈赠，商铺、手工作坊、学堂都放假一天，风俗一如过年。民谚曰：冬至大似年，先生不放不给钱，冬至大似年，东家不放不肯歇。由此可见，冬至大似年之谚也是一点不虚了。其实南京人过冬至必吃的美食是鸡汤和豆腐!当然，饺子也是...
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![春节手抄报中国的春节食俗]( "春节手抄报中国的春节食俗")
- 中国纪录片“舌尖上的中国”让我们见识了中国在美食上的博大精深，也看的我们是口水直流，在春节，更是各种美食的聚会，今天就来聊聊春节美食的那些事吧。蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的.式样有方块状的黄、白年糕，象征...
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![立夏节气各地食俗]( "立夏节气各地食俗")
- 立夏节气各地吃什么?以下是为大家分享的立夏节气各地食俗，供大家参考借鉴，欢迎浏览!苏州苏州地方有"立夏见三新"的谚语。"三新"指新熟的樱桃、青梅和麦子。人们先以这"三新"祭祖，然后活人尝食。苏谷立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆。各家酒店立夏这天对进...
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![少数民族春节食俗手抄报内容]( "少数民族春节食俗手抄报内容")
- 在农历正月初一与汉族一起欢度春节的有满族、蒙古族、朝鲜族、达斡尔族、鄂温克族、回族、东乡族、壮族、赫哲族、白族、畲族等少数民族。蒙古族——除夕更岁时，一家人围坐在包内火炉边，在向长辈敬献“辞岁酒”之后，饱餐烤羊腿和煮水饺。高山族——台湾高山族有吃“长年菜”...
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![八国年夜食俗比拼]( "八国年夜食俗比拼")
- 岁末的年夜饭通常都涵带了辞旧迎新的意味。我们国家通常是一顿丰盛的晚宴。那么其他国家是怎样的呢？不同的宗教信仰、生活习惯、地理环境和文化形态，也造就了各国一段段千姿百态，且另人颇感新鲜的迎新食俗。1、印度：饿肚子印度人在新年这天实行禁食，从凌晨直到午夜止。过了午...
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![中秋食俗吃月饼的由来]( "中秋食俗吃月饼的由来")
- 中秋节这一天人们都要吃月饼以示“团圆”。月饼，又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。据史料记载，早在三千年前的殷周时代，民间就已有为纪念太师闻仲的“边薄心厚太师饼”。汉代张骞出使西域，引入胡桃、芝麻等，出现了以胡桃仁为馅的圆形“胡饼”...
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![大雪养生食俗介绍]( "大雪养生食俗介绍")
- 大雪食俗之小米红薯粥说起这大雪时节的习俗，鲁北民间有碌碡顶了门，光喝红黏粥的说法;而老南京则有句俗语叫小雪腌菜，大雪腌肉，大雪节气一到，家家户户忙着腌制咸货，以迎接新年。大雪也是进补的好时节，在民间也有冬天进补，开春打虎的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代...
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![中秋食俗 节日手抄报]( "中秋食俗 节日手抄报")
- 中秋节这一天人们都要吃月饼以示“团圆”。月饼，又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。据史料记载，早在三千年前的殷周时代，民间就已有为纪念太师闻仲的“边薄心厚太师饼”。汉代张骞出使西域，引入胡桃、芝麻等，出现了以胡桃仁为馅的圆形“胡饼”...
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![元旦黑板报资料：关于元旦的食俗]( "元旦黑板报资料：关于元旦的食俗")
- 中国古代元旦饮食丰富多彩，《荆楚岁时记》的记述就是集中体现。南朝时荆楚元旦拜贺毕，接着是进椒柏酒，饮桃汤，进屠苏酒、胶牙饧(táng)、五辛盘.进敷于散，服却鬼丸，各吃一个鸡蛋。其中有饮料、食品，还有药物，一应俱全，各有其特殊含义。椒柏酒。在东汉《四民月令》中已经出现...
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![寒露是什么意思？寒露的民俗与食俗介绍]( "寒露是什么意思？寒露的民俗与食俗介绍")
- 寒露的意思是此时期的气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。《月令七十二候集解》：九月节，露气寒冷，将凝结也。寒露的民俗如果说白露时节天气转凉，开始出现露水，那么到了寒露，则露水增多，且气温更低。此时我国有些地区会出现霜冻，北方已呈深秋景象，白云红叶，偶见早霜，南方...
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![中秋节食俗介绍：了解各地中秋都吃点啥]( "中秋节食俗介绍：了解各地中秋都吃点啥")
- 老北京的传统月饼有自来红、自来白和提浆月饼。提浆月饼是指月饼皮面的一种制作方法，说通俗点提浆就是熬糖浆，另外在皮面中还要加入一定比例的大油，以起到酥松的作用。有回民购买时，就把大油换成黄油。这种月饼的特点是皮酥、馅香，老北京中秋特爱吃。菜式上，八月秋高蟹正肥，中秋...
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![新年知识之春节食俗]( "新年知识之春节食俗")
- 农历正月初一，春节期间，全国各地家家户户都要进行贺年活动，饮食是其中的重要内容。节前十天左右，人们就开始忙于采购年货，举凡鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要采买充足。江南风俗，年节前要预先做好新年米饭，盛放在竹箩中，上面放红橘、乌菱、荸荠等果品及元宝糕，插上松...
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