![简易纸杯蛋糕的作法]( "简易纸杯蛋糕的作法")
- 纸杯蛋糕是以油脂蛋糕作糕坯的花色小蛋糕，一般是设计给一个人食用的，它通常固定在纸托或铝箔杯托上烘烤。便于携带，口味香甜。下面就由小编带来纸杯蛋糕的制作方法还有用电饭煲做的蛋糕哟。纸杯蛋糕具体步骤：1、将橙榨汁待用;2、鸡蛋分开两个无油无水容器中;3、将蛋白分三次...
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![戚风蛋糕的两种精简作法]( "戚风蛋糕的两种精简作法")
- 戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。虽然戚风蛋糕非常松软，但它却带有弹性，且无软烂的感觉，吃时淋各种酱汁很可口。下面小编就为大家列举了两种戚风蛋糕的做法。制作方法11.鸡蛋提前从冰箱取出，将蛋清、蛋黄分离，低筋面粉加入玉米...
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![用日式不易消泡法制作海绵蛋糕的方法]( "用日式不易消泡法制作海绵蛋糕的方法")
- 如何制作出一款发吃的海绵蛋糕呢，其实也很生简单，按照糖心糯米糍所讲的，首先我们要尝试着用不易消泡的方法来处理蛋白和蛋黄。下面是小编为大家带来的用日式不易消泡法制作海绵蛋糕的方法，欢迎阅读。用日式不易消泡法制作海绵蛋糕的'方法不易消泡法是不完全的全蛋打发，先将蛋...
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![窗花蛋糕等三种特色蛋糕作法]( "窗花蛋糕等三种特色蛋糕作法")
- 其实蛋糕的做法有非常非常多种，今天，小编就选个几种比较有特色的蛋糕来为大家讲解下吧。窗花蛋糕准备食材：8寸戚风蛋糕1个，淡奶油500g，白砂糖40g，草莓味果胶30g，草莓100g。做法：1、戚风蛋糕均匀的片成三片。2、淡奶油加细砂糖打至8分发，取第一片蛋糕片抹匀淡奶油，摆放草莓，放上第二...
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![鸡蛋糕的制作方法]( "鸡蛋糕的制作方法")
- 你是不是也很喜欢吃鸡蛋糕，那么，鸡蛋糕怎么做？下面小编为大家介绍它的基本做法。做法一：材料：鸡蛋、耗油、酱油、盐、葱花、温水1、将准备好的鸡蛋打入碗中，打散，加入很少量的盐、耗油调匀；2、加温水，冷水不太好，热水就更加不行，一冲进去就成蛋花了，所以水温40度左右蒸出来的特别好吃...
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![详解生日蛋糕的作法]( "详解生日蛋糕的作法")
- 在我们生日的时候都有吃蛋糕的习惯，而大多数人都是从蛋糕店购买的，其实很多时候我们如果自己动手制作一个蛋糕的送给朋友过生日的话，会不会更有心意呢?那么接下来就跟着小编去学习下生日蛋糕的作法吧。草莓芝士慕斯蛋糕准备食材：安佳芝士200g，淡奶油350g，草莓50g，戚风蛋糕片2片，...
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![南瓜蛋糕的制作方法]( "南瓜蛋糕的制作方法")
- 用料蛋黄4个、南瓜泥150g、油50g、低筋粉80g、牛奶70g、白醋几滴、白砂糖50g做法1.南瓜蒸熟，压成泥(注意蒸汽水尽量避免滴到南瓜里)南瓜蛋糕的做法2.南瓜泥、牛奶、蛋黄拌匀南瓜蛋糕的做法3.筛入低筋粉，拌匀，注意：要翻拌，速度要快，不能画圈拌，以免面粉出筋南瓜蛋糕的做法4.蛋清...
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![乳酪蛋糕的制作方法]( "乳酪蛋糕的制作方法")
- 今天，小编为您介绍的是乳酪蛋糕的制作方法，味道很好，入口既化，有吃巧克力的感觉。想学的赶紧收藏起来哦!选料：卡夫奶酪1盒250克，牛奶60克，植物油20克，蛋黄3个，面粉20克，玉米淀粉30克，蛋白3个，盐5克，细砂糖70克。准备：8寸活底模底部包上锡纸，烤盘放上水。制法：1、奶酪切小块，隔水加热，不要完...
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![制作蒸鸡蛋糕的方法]( "制作蒸鸡蛋糕的方法")
- 第一步蒸鸡蛋糕也可以说是蒸鸡蛋羹，在东北称为蒸鸡蛋糕，来看一下具体的蒸鸡蛋糕的做法吧。准备好食材：鸡蛋、糖、虾皮，油第二步将鸡蛋打入碗内，加入适量的热水，撒上虾皮，加入糖，油，并搅拌均匀第三步在锅内放入水，大火烧开，放入搅拌好的鸡蛋液体，然后盖上锅盖蒸鸡蛋糕，蒸熟即可出锅。第...
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![芒果流心杯蛋糕教程]( "芒果流心杯蛋糕教程")
- 芒果流心杯蛋糕的做法1.中等大小芒果一个。2.芒果馅制作:芒果切开，用勺刮下芒果肉成泥(不用很细)，放在网筛上，用勺子碾压芒果泥，帮助芒果汁尽可能多的流出滤掉。3.将芒果泥放容器中，微波炉高火转2分钟，到时间取出，趁烫立刻放入面粉(约等于芒果泥重量1/15)，搅拌均匀，放凉备用。4.蛋...
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![关于奶油杯子蛋糕的美食制作方法介绍]( "关于奶油杯子蛋糕的美食制作方法介绍")
- “魔鬼”奶油杯子材料海绵蛋糕原料：大个鸡蛋2个、面粉60克、砂糖50克、牛奶20克、无盐黄油15克意式奶油霜原料：无盐黄油83g、蛋白1个、细砂糖30g（15克蛋白中，15克熬糖水）、清水10g、香草精少许做法【蛋糕做法】：1、分离鸡蛋的蛋白、蛋黄，蛋白打入无油无水的.干净盆中，分多次加入...
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![如何做花式纸杯蛋糕]( "如何做花式纸杯蛋糕")
- 纸杯蛋糕以及成为了一种时尚，它的造型丰富，口味众多，可以变换各种样式。纸杯蛋糕的制作方法并不复杂，只要细心一点就可以了。想知道蛋糕的做法大全以及怎么做蛋糕吗?那就一起来看看吧。做纸杯蛋糕之前一定别忘了去买小纸杯，这可是最关键的。还有做的时候一定要小心谨慎，别伤到...
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![菠萝蛋糕的制作方法]( "菠萝蛋糕的制作方法")
- 蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。今天，小编为您介绍的是菠萝蛋糕的`制作方法，让我们一起看看吧!选料:奶油20克左右，1勺红糖，一罐菠萝(用新鲜的好吃，切开菠萝挖出芯，只要三大块就行了，注意收取流出的汁)，1杯低粉，1茶匙泡打粉，1/8茶匙盐，3个鸡蛋，90克左右的白...
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![蛋糕的制作方法作文]( "蛋糕的制作方法作文")
- 周五放学回家，妈妈听我一直夸萌萌妈妈会做好吃的，就说要教我做无水蛋糕，我开心极了！开始做蛋糕了，妈妈先给我讲了一遍如何做，又让我复述了一遍，又帮我准备好材料，才开始让我动手做。我先拿来一个小碗，打了一个鸡蛋在碗里，然后用筷子轻轻搅拌均匀，然后把一袋蛋糕粉倒进鸡蛋碗里，再搅匀...
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![浅谈蓝莓蛋糕的精简作法]( "浅谈蓝莓蛋糕的精简作法")
- 蓝莓，一种小浆果，果实呈蓝色，色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉包裹，果肉细腻，种子极小。蓝莓果实平均重0.5～2.5g，最大重5g，可食率为100%，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。今天为大家带来一款蓝莓蛋糕，相信这样一款美味又好看的蛋糕一定能够俘虏吃货们的心，好了不多说，一...
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![生日蛋糕的制作方法]( "生日蛋糕的制作方法")
- 做蛋糕的基本工具：1.烤箱CK25B普通家庭够用了，买红色！白色用久了会烤得外观发黑擦不掉。注意要配烤网！2.电动打蛋器手提的就可以了，带桶的并不方便。价格80元以下都有！3.厨房称有电子的，有普通的。据说电子的方便，价格150以下，普通的台秤20元左右。（目前我的是普通的，必要的时候考虑...
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![脆皮蛋糕的制作方法]( "脆皮蛋糕的制作方法")
- 如果你喜欢吃甜点，那么脆皮蛋糕就不能错过，制作脆皮蛋糕的材料很常见，就是面粉、鸡蛋和牛奶，只要掌握了制作的方法，那么这道甜腻的美食十分简单易学，下面为大家介绍脆皮蛋糕的做法！吃货们赶紧将这道食谱收于囊中！做法一主料：低筋面粉100克辅料：红茶1包鸡蛋1个泡打粉2.5克调料：牛奶25...
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![制作乳酪蛋糕的方法]( "制作乳酪蛋糕的方法")
- 材料材料：CREAMCHEESE（卡夫乳酪）250克、牛奶250克、白砂糖130克、低粉50克、粟粉10克、黄油135克、鸡蛋6个、白醋2滴。步骤1.将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离。CREAMCHEESE（乳酪）切碎。2.取小锅一个，倒入牛奶，加入黄油，小火一边煮一边搅拌，煮至牛奶稍微沸腾之后关火。随后加入切碎的CREAMC...
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![制作生日蛋糕的方法]( "制作生日蛋糕的方法")
- 自己做蛋糕很麻烦的，你家有烤箱吗？如果有，那么我们就可以开始了。首先，将面粉（用低筋粉比较好）过筛。一定要做这一步哦，这样，面粉才不会是一团一团的。第二步，将蛋黄，水（可以用油），糖（也可以加蜂蜜）跟面粉拌在一起，拌匀。第三步，将蛋清打发。我一般直接打到硬性发泡。就是筷子插进去不会倒...
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![杯子蛋糕的制作方法]( "杯子蛋糕的制作方法")
- 今天，小编为您介绍的是杯子蛋糕的'制作方法，此蛋糕透着浓浓的奶香味，吃起来感觉比戚风还要细腻。想吃吗?赶紧学起来吧!选料：A、蛋黄糊材料：植物油30克，低粉40克，炼乳40ml，全蛋1个，蛋黄2个。B、蛋清2个，砂糖25克。制法：1、将低粉筛入植物油，拌匀，加入炼乳拌匀。2、加入一个全蛋和2个蛋...
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![做纸杯蛋糕的方法]( "做纸杯蛋糕的方法")
- 杯子蛋糕的制作说简单不简单，说难又不难，但是其中还是有很多的注意点和注意事项的。材料：鸡蛋4个、低筋面粉65克、牛奶50毫升、色拉油50毫升、糖粉65克、盐1小撮、塔塔粉1小撮、巧克力豆100克做法：烤箱预热设置为190℃(375华氏度)。蛋清和蛋黄分开，蛋黄待用。蛋清先用打蛋器打...
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![家庭蛋糕的制作方法]( "家庭蛋糕的制作方法")
- 蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。下面是小编为您带来的家庭蛋糕的制作方法及图片，希望对大家有所帮助。家庭蛋糕的制作方法及图片：酸樱桃幕司蛋糕材料幕司馅：糖60g，吉利丁片2片，牛奶40g，奶油奶酪110g，原味酸奶50g，动物性鲜奶油140g，朗姆酒1小勺(没有就省略)做法：【步骤一...
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![香蕉蛋糕的制作方法]( "香蕉蛋糕的制作方法")
- 学会了怎么做超级简单的香蕉蛋糕吗？下面是小编为大家整理的超级简单的香蕉蛋糕的做法，欢迎参考~蕉蛋糕的做法做法一材料香蕉4根蛋2个糖油适量A：中筋面粉2杯、小苏打粉半小匙、泡打粉1小匙、盐适量做法：1、将材料A放在一个大碗里混匀。2、用叉子将香蕉压成泥，再与蛋、糖、油混...
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![纸杯蛋糕如何制作]( "纸杯蛋糕如何制作")
- 现在越来越多的人开始在家制作蛋糕吃了，因为自己做的蛋糕会更加的适合自己的口味，想知道纸杯蛋糕的制作方法吗？下面来看看！做法一材料蛋糕100克糖，55克无盐黄油(室温软化)，一个鸡蛋(室温)，5毫升香草精，2.5克泡打粉，一小点盐，85到90克的中筋面粉，60毫升全脂牛奶。装饰奶油55克无盐黄...
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![纸杯蛋糕的制作方法介绍]( "纸杯蛋糕的制作方法介绍")
- 第一步准备低筋蛋糕粉、细砂糖、鸡蛋、柠檬第二步准备不锈钢盆，打入鸡蛋，加入适量柠檬汁第三步将糖分3次加入蛋液中，高速打发第四步打至提起打蛋器，蛋液不会很快滴下，并且打蛋器在盆中画出的.花纹不会很快消失即可第五步把低筋蛋糕粉筛入打好的蛋糊中第六步用勺子将搅拌好的面...
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