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关于家庭年夜饭菜谱的知识百科

家庭年夜饭菜谱
  • 家庭年夜饭菜谱

  • 不知不觉,新年快要来到了。在我国北方的大部分地区已经开始腌制菜肴了,下面小编为大家整理了年夜饭中家常菜的做法,来一起看看吧!1.青椒炒肉材料:青椒2只、猪里脊肉50克、大蒜2瓣调味料:生抽2大匙、老抽1小匙、盐1/3小匙、鸡精1/2不匙、花椒粉1/2小匙做法:1.青椒洗净,用手撕成小...
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2017温州年夜饭菜谱
  • 2017温州年夜饭菜谱

  • 在温州,人们将辞旧迎新的年夜饭称为分岁酒,这顿饭不管身在何处大家都会赶回自己的家乡和家人团聚,热热闹闹,喜气洋洋,开怀畅饮。下面来一起看看温州年夜饭都有哪些吧!1、酱油肉(鸡):新鲜的肉用酱油(要加适量的白糖、料酒)浸泡后或晒干或在西风天风干,然后蒸熟了食用。快到过年的....
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2017年夜饭菜谱大全私家菜
  • 2017年夜饭菜谱大全私家菜

  • 春节,是农历的岁首,春节的另一名称叫过年。过年的除夕夜全家在一起吃上一顿年夜饭是很幸福的事情,那么年夜饭私家菜菜谱都有哪些呢?下面一起来看看吧!春节菜谱大全【点心篇】一、炸麻叶用料:面粉500克、鸡蛋一个、黑白芝麻6克、花椒粉1克、油20克、盐5克做法:1、将鸡蛋、黑白...
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东北家常年夜饭菜谱
  • 东北家常年夜饭菜谱

  • 丰盛的年夜饭让人在品尝美食的同时,享受一年来和家人团聚的喜悦。快要过年了,小编在这里为你介绍两道东北家常菜的.做法,一起看看吧!鹅肝酱焗白玉菇材料:白玉菇,鹅肝酱,红椒做法:1、白玉菇清洗干净。2、控干水的白玉菇,撒上一层生粉。3、用油炸表面酥脆。4、红椒切碎。5、鹅肝酱...
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年夜饭菜谱名称
  • 年夜饭菜谱名称

  • 学会做几道家常菜,让家人在除夕夜吃到自己做的`美食,该是一件多么幸福的事情呀。下面小编为大家整理了几道家常菜的做法,一起来看看吧!主料:金针菇配料:姜蒜、红辣椒、耗油做法:1、调汁:生抽、鸡精、蚝油、香油、麻油、糖、蒜花放一起,加入适量矿泉水拌匀备用2、金针菇去根部,洗净...
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粤菜年夜饭菜谱
  • 粤菜年夜饭菜谱

  • 粤菜是中国八大菜系之一,闻名海内外。那么粤菜的年夜饭菜谱有哪些呢?一起看看吧!一、糖醋小排骨,寓意酸酸甜甜过新年材料:排骨1条,蒜瓣4粒,红葱头2粒,米醋3汤匙,米酒3汤匙,红糖1块,酱油2汤匙,开水一碗,油适量步骤:1、排骨洗干净沥干水,蒜去皮对半开半,红葱头剥去外面一层干衣,去根部洗干...
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2017南方年夜饭菜谱
  • 2017南方年夜饭菜谱

  • 就要到春节了,年夜饭吃什么好呢?其实南方人过年吃的东西很讲究好意头,那么究竟吃什么好呢?一起来看看小编整理的南方年夜饭菜谱!红烧猪手基本材料:鲜猪手300克、冬茹10克、生姜10克、蒜子10克。调味料:花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、老抽王10克、麻油5克、湿生粉15克...
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东北年夜饭菜谱
  • 东北年夜饭菜谱

  • 东北年夜饭有哪些家常菜呢?下面小编为大家整理了东北年夜饭三道家常菜的做法,一起看看吧!一、地三鲜主料:2个土豆、3个圆茄子(长茄子也可以)、青尖辣椒2个、猪瘦肉3两。辅料:豆油、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、水淀粉、老抽、醋。1、土豆去皮切薄片(为了能够熟透),茄子去皮切块(...
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老北京年夜饭菜谱
  • 老北京年夜饭菜谱

  • 老北京的年夜饭都有什么呢?下面小编为大家介绍几道北京的年夜饭家常菜做法,一起看看吧!北京清蒸绿萝卜主料:绿萝卜300g辅料:蒸鱼豉油适量玉米油适量花椒适量大葱适量枸杞少许制作过程:1、首先将绿萝卜去皮,准备好花椒和大葱。2、大葱切丝,绿萝卜切片备用。3、将切好的绿萝卜片...
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最新年夜饭菜谱
  • 最新年夜饭菜谱

  • 2016年已经剩下不到一个月,元旦快到了,除夕夜还会远吗?下面小编为大家介绍的在除夕夜可以大显身手的四道菜,一起来瞧瞧吧!一、胡萝卜炖牛腩材料:牛腩2斤胡萝卜4根生姜1小块大葱1段香叶5片桂皮1块陈皮1块草果1枚八角2粒干辣椒5根冰糖10粒老抽2汤匙豆瓣2汤匙香菜适量作法:1、生...
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2017家庭年夜饭菜谱大全
  • 2017家庭年夜饭菜谱大全

  • 年夜饭是除夕夜的必备大餐,那么家庭年夜饭的菜谱都有哪些呢?下面小编为大家整理了6道家庭年夜饭的.做法,一起看看吧!【东北锅包肉】材料:肉、醋、白糖、盐、蒜末、味精、香菜。做法:1、切肉片,用水淀粉均匀涂在肉片上。2、半斤肉需要小料:小半碗醋、两勺白糖、两小勺盐、蒜末、...
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2017家常年夜饭菜谱大全
  • 2017家常年夜饭菜谱大全

  • 快过年了,除夕夜给家人做几道年夜饭时间特别幸福的事情。那么年月份呢菜谱都有哪些呢?下面一起看看吧!【拔丝香蕉】①香蕉剥了皮后,切成片,抹上淀粉,进油锅炸到金黄色时捞出,放在一边备用。②然后开始热油锅,把油烧到5、6分热的时候放糖。③等糖水开始冒泡,就把之前炸好的香蕉片...
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成都的年夜饭菜谱
  • 成都的年夜饭菜谱

  • 年夜饭是主妇们在厨房里忙碌的时刻,因为要准备年夜饭。吃年夜饭,是春节家家户户热闹愉快的时候。年夜饭也叫“合家欢”,是人们极为重视的家庭宴会。下面是小编给大家带来的成都的年夜饭菜谱,希望能帮到大家!腊肉拼盘四川冬季潮湿,在没有冷藏方法的年代,腌熏风干,已是最佳的储...
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2017粤菜年夜饭菜谱大全
  • 2017粤菜年夜饭菜谱大全

  • 粤菜是中国八大菜系之一,粤菜的年夜饭都有那哪些呢?下面小编为大家介绍了五道粤菜年夜饭的做法,一起看看吧!一、年年有鱼原料:草鱼一条(1.2斤左右最佳)、葱、姜、香菜、料酒、盐、生抽、美极鲜、白胡椒粉、白糖、油。做法:1、将洗净的草鱼两面斜切出花刀,沿鱼背部切一深达鱼骨...
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简单年夜饭菜谱
  • 简单年夜饭菜谱

  • 2017年即将到来,除夕夜也就不远啦。下面小编为大家整理了三道简单的年夜饭菜谱,一起来看看吧!金针小肠煲材料:猪小肠,金针菇,盐,淀粉做法:1.要把肠子翻来翻去的洗,加淀粉和盐一直揉搓,反复洗,清洗到洗肠子的水不再那么的浑浊。2.猪小肠洗好后切长段,打个结。金针菜洗干净也打个结。3...
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2017传统粤菜年夜饭菜谱
  • 2017传统粤菜年夜饭菜谱

  • 粤菜年夜饭都有什么呢?下面小小编为大家整理了粤菜年夜饭的传统饭菜一起看看吧!一、蒜香骨原料:猪肉排600克、大蒜150克、胡萝卜50克、洋葱50克、芹菜100克、香菜75克、精盐、胡椒粉、味精、鸡精、玫瑰露酒、松肉粉、食粉、色拉油各适量。做法:1、排骨洗净,斩成8厘米的长段,...
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年夜饭菜谱说说
  • 年夜饭菜谱说说

  • 随着微信、微博、QQ等社交网络平台的快速发展,越来越多人会在闲暇时发表说说,用于分享自己的生活态度和人生感悟。什么样的说说才具有感染力呢?下面是小编精心整理的年夜饭菜谱说说,希望能够帮助到大家。年夜饭菜谱说说11、和家人一起做年夜饭真的是一件开心幸福的事。新的一...
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广东家庭年夜饭的菜谱
  • 广东家庭年夜饭的菜谱

  • 广东家庭年夜饭有哪些菜谱呢?下面小编为你整理了三道广东家庭年夜饭菜谱一起看看吧!糖醋小排骨寓意酸酸甜甜过新年材料:排骨1条,蒜瓣4粒,红葱头2粒,米醋3汤匙,米酒3汤匙,红糖1块,酱油2汤匙,开水一碗,油适量步骤:1、排骨洗干净沥干水,蒜去皮对半开半,红葱头剥去外面一层干衣,去根部洗干...
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苏州人年夜饭菜谱
  • 苏州人年夜饭菜谱

  • 苏州年夜饭都吃什么呢?又是如何做出来的呢?下面小编为大家整理了两道苏州人年夜饭家常菜的做法,一起看看吧!一、糖醋排骨材料:排骨600G,姜适量调料:料酒1汤匙,生抽1汤匙,老抽1汤匙,香醋4汤匙,盐1茶匙,糖3汤匙,淀粉1汤匙1.准备原料2.排骨入冷水锅煮开稍煮几分钟,去尽血水。3.焯好的排...
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粤菜年夜饭菜谱-2017年夜饭菜谱
  • 粤菜年夜饭菜谱-2017年夜饭菜谱

  • 年夜饭则是春节的头等大事。作为人口众多的广东,春节年夜饭会吃些什么呢?来看看广东各家各户历年的年夜饭菜谱吧。广东年夜饭菜谱推荐推荐一、糖醋小排骨,寓意酸酸甜甜过新年材料:排骨1条,蒜瓣4粒,红葱头2粒,米醋3汤匙,米酒3汤匙,红糖1块,酱油2汤匙,开水一碗,油适量步骤:1、排骨洗...
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猴年年夜饭家常菜菜谱
  • 猴年年夜饭家常菜菜谱

  • 春节最开心的事情之一就是可以全家聚在一块,吃个团年饭了。但是每年都吃团年饭,有什么新的菜式呢?春节宴的菜式绝对能为喜庆的日子增添色彩喔。1.全福豆腐原料:豆腐2块,鲜蘑50克,青菜心10棵,香菇30克,素油50克,酱油20克,白糖3克,精盐1克,湿淀粉10克。制法:1.香菇入沸水中泡软,去蒂。青...
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北京年夜饭菜谱
  • 北京年夜饭菜谱

  • 天气越来越冷,元旦即将到来,除夕夜也不远了。春节是中国最重要的节日,每个地方的年夜饭特色不同,下面小编为大家介绍北京的年夜饭菜谱,一起来看看吧!1、北京糖醋排骨材料:猪子排350-400g、清水适量、鸡蛋半个、玉米淀粉3大匙糖醋汁:白糖4大匙、米醋3大匙、料酒2大匙、酱油1大匙...
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年夜饭菜谱-2017经典年夜饭菜谱推荐
  • 年夜饭菜谱-2017经典年夜饭菜谱推荐

  • 2017年元旦快到了,除夕夜还会远吗?下面小编为大家介绍的在除夕夜可以大显身手的5道菜,各具特色。一起来瞧瞧吧!一、秘制麻辣牛肉乾材料:牛肉1公斤辣椒粉60克花椒粉20克白糖30克老抽2汤匙盐2茶匙味精少许熟白芝麻1汤匙香料(花椒1小把、八角2粒、小茴香少许、桂皮1块、香叶2片...
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家庭年夜饭的菜谱推荐
  • 家庭年夜饭的菜谱推荐

  • 距离2017年的除夕夜不到2个月了,今天小编给大家带来的是适合家庭的.年夜饭菜谱,一起来看看吧!肉末海带丝用料:海带丝;肉末;胡萝卜;青红椒;葱;姜;蒜;盐;油;鸡精;做法:1、海带丝焯水备用。锅内放油,炒香葱姜蒜末。2、加入肉末,翻炒变色,加少许料酒;再加点酱油。3、加入海带丝和肉...
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  • 东北菜年夜饭菜谱

  • 东北人过年那几天,饭桌上不断地会端上红烧鲤鱼、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇等美味佳肴,就是人们常说的“大鱼大肉管够造”,下面小编就为大家整理了一些东北年夜饭菜谱,一起来看看!1、猪肉炖粉条东北人过年必杀猪,大块大块地切下来,有亲友来访,便和粉条一起下锅炖之。粉条也都是用东...
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