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关于牛肉的营养价值和保健功能的知识百科

牛肉的营养价值和保健功能
  • 牛肉的营养价值和保健功能

  • 牛肉富含蛋白质、矿物质和维他命B群包括烟酸,维生素B1和核黄素,且是铁的最佳来源。下面小编就给大家详细讲讲牛肉的营养价值和保健功能。牛肉富含蛋白质、矿物质和维他命B群包括烟酸,维生素B1和核黄素,且是铁的最佳来源。此外,牛肉脂肪含量较低,精牛肉平均脂肪含量仅为6%,而嫩牛...
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羊肉营养价值与功效禁忌
  • 羊肉营养价值与功效禁忌

  • 羊肉较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可收到进补和防寒的双重效果。那么羊肉营养价值与功效禁忌你又知道吗,一起来了解了解吧!羊肉的营养价值冬季是吃羊肉的最佳季节。冬季人体的阳气潜藏于体内,很容易出现手足冰冷、气血循环不畅的情况...
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鹿肉的营养价值
  • 鹿肉的营养价值

  • 鹿肉性温和,有补脾益气、温肾壮阳的功效。中国传统医学认为,鹿肉属于纯阳之物,补益肾气之功为所有肉类之首,那么鹿肉究竟有什么营养价值呢,一起来看看!鹿肉的营养价值据我国中医史书的一些记载,鹿肉,[中医质能]性温和,味甘,益气补血,补虚症,补精益精。具有很高的食用营养价值,具有虚...
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牛肉有什么营养价值
  • 牛肉有什么营养价值

  • 牛肉,是肉类食品之一。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。那么牛肉有什么营养价值,你又知道吗,不知道的话一起来了解了解吧!1、牛肉含维生素B6蛋白质需求量越大,饮食中所应该增长的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你加强免疫力,增进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助...
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牛肉的营养价值与功效
  • 牛肉的营养价值与功效

  • 营养学家建议,牛肉可以每天吃,不但能增强我们的体质还不会长胖。那么牛肉的营养价值与功效有哪些呢,一起来看看!营养及功效牛肉是优良的高蛋白食品,每100克牛肉中约含蛋白质20克(比猪肉要多3.3%,比羊肉要多10%),含脂肪10.2克,含碳水化合物2.6克。牛肉中含有多种维生素和少量矿物...
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羊肉的营养价值功效及禁忌
  • 羊肉的营养价值功效及禁忌

  • 羊肉我们很多人都吃过,但是羊肉的营养价值功效及禁忌你又知道吗?一起来了解了解!羊肉的营养价值1.羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。2.羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。‘3.羊肉有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不...
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牛肉的营养价值及功效
  • 牛肉的营养价值及功效

  • 牛肉中含有丰富的营养价值,牛肉的养生功效是显而易见的。下面一起和小编来了解了解吧!牛肉的营养价值1.牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2.牛肉的脂肪含量很低,但它却...
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狗肉的营养价值与功效
  • 狗肉的营养价值与功效

  • 俗话说:寒冬至,狗肉肥。狗肉滚三滚,神仙站不稳。那么狗肉的营养价值与功效究竟有哪些呢?营养价值狗肉不仅味道鲜美、营养丰富,而且具有入药疗疾的效用。狗肉味甘、咸、酸、性温,具有补中益气、温肾助阳之功。《普济方》说狗肉久病大虚者,服之轻身,益气力。《本草纲目》中载,狗肉...
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羊肉的营养价值及功效
  • 羊肉的营养价值及功效

  • 羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。那么羊肉的营养价值及功效有哪些呢,一起和小编来了解了解吧!羊肉的营养价值羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪,同时还含有维生素B1、B2及矿物质钙、磷、铁、钾、碘等.营养十分全面...
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牛肉的营养价值
  • 牛肉的营养价值

  • 牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,所以味道鲜美,那么牛肉的营养价值具体有哪些呢?一起来看看!1、牛肉含钾和蛋白质钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的...
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黄牛肉的营养价值
  • 黄牛肉的营养价值

  • 黄牛肉属于温热性质的肉食,擅长补气,是气虚之人进行食养食疗的首选肉食。那么黄牛肉的营养价值有哪些呢?我们一起来看看!黄牛肉营养分析:牛,主要有黄牛、水牛两种。作为滋补肉食,自古就只选用黄牛肉。《医林纂要》强调:牛肉味甘,专补脾土。脾胃者,后天气血之本,补此则无不补矣。《...
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牛蛙的营养价值及功效
  • 牛蛙的营养价值及功效

  • 蛙肉在许多的餐馆里都是非常热销的东西,蛙肉的口感更是一级的棒。蛙腿在市场中是全身当中销量最好的,牛蛙由于味道鲜美更是受欢迎,营养价值自是不用说都十分棒的。下面就一起来了解一下吧!牛蛙的营养价值牛蛙的营养价值极其丰富,每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种...
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羊肉的营养价值与功效
  • 羊肉的营养价值与功效

  • 羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,营养价值丰富,除此之外它含有哪些功效呢,我们一起来看看!羊肉的营养价值:羊肉的补益和治疗作用都很有效。将羊肉煮熟,吃肉喝汤,可以治疗男子五劳七伤及肾虚阳痿等,并有温中去寒、温补气血、通乳治带...
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驴肉的营养价值及功效
  • 驴肉的营养价值及功效

  • "天上龙肉,地上驴肉",是人们对驴肉的最高褒扬。那么你知道驴肉有哪些营养价值及功效吗?下面一起和小编来看看吧!驴肉的营养价值:1.驴肉中氨基酸构成十分全面驴肉还含有碳水化合物及人体所需的多种氨基酸。8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。2.驴肉的不饱...
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祁门红茶的保健功效和营养价值
  • 祁门红茶的保健功效和营养价值

  • 今天小编给大家带来的是中国有名的一款红茶,祁门红茶,祁门红茶是红茶中的极品,而且有很多的保健功效和营养价值,下面,小编就给大家介绍一下祁门红茶的保健功效和营养价值吧。祁门红茶祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种(又名祁门种)制作,是一种汉族传...
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鹅肉的营养价值和禁忌
  • 鹅肉的营养价值和禁忌

  • 鹅肉的做法多样,味道鲜美,是很受欢迎的一种肉类食品,很多人都会喜欢吃鹅肉。那么吃鹅肉的营养价值和禁忌有哪些呢?下面让我们具体来看看吧!鹅肉的营养价值鹅肉含蛋白质,脂肪,维生素A、B族维生素,烟酸,糖。鹅蛋含蛋白质,油脂,卵磷脂,维生素,钙、镁、铁等。鹅肉蛋白质的含量很高,富含人...
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鹅肉的营养价值
  • 鹅肉的营养价值

  • 鹅,被认为是人类驯化的第一种家禽,它来自于野生的.鸿雁或灰雁。中国家鹅来自于鸿雁,欧洲家鹅则来自灰雁,那么鹅肉的营养价值有哪些呢?一起来了解一下!100克鹅肉含以下成分热量(251.00千卡);蛋白质(17.90克);脂肪(19.90克);胆固醇(74.00毫克);维生素A(42.00微克);硫胺素(0.07...
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鸡肉的营养价值和功效
  • 鸡肉的营养价值和功效

  • 引导语:在我们的餐桌上,到处都可以看见肉类,肉类的营养价值是很高的,所以也深受大家的喜欢。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,不但适于热炒、炖汤,而且适合冷食凉拌。鸡肉富有营养,有滋补养身的作用。下面就和小编一起来了解下鸡肉的功效和作用,希望可以帮到大家哦。鸡肉肉...
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鸡肉的营养价值
  • 鸡肉的营养价值

  • 引导语:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并且由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉的蛋白质的含量颇多,在各类肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。现在由YJSBY的小编带大家走进鸡肉,了解一下它的营养价值吧!一、鸡肉的营养价值:丰富的'蛋白质鸡肉的蛋白...
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鱼肉的营养价值及功效
  • 鱼肉的营养价值及功效

  • 鱼的营养价值和养生功效,鱼市一种很好的滋补品,老少皆宜是我们经常在市场上可以买的到的营养品,而且还有丰富的蛋白质,很多人为吃鱼比吃肉更养生更健康,下面我们就一起来看看!含有丰富的完全蛋白质鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%...
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牛肉的食用禁忌有哪些-牛肉的营养价值
  • 牛肉的食用禁忌有哪些-牛肉的营养价值

  • 生活中我们可以适当的吃一些牛肉,有利我们的身体健康,但是前提是在避免食用禁忌的情况下,这样对我们的身体健康也是非常有利的。下面,小编为大家分享牛肉的营养价值及牛肉的食用禁忌,快来了解吧!牛肉的营养价值牛肉含维生素B6蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越...
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鹿肉的营养价值及功效
  • 鹿肉的营养价值及功效

  • 鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收。抗癌,防治心血管疾病,降低胆固醇之特效,纯绿色食品。那么鹿肉还有哪些功效呢,一起和小编来看看吧!营养价值鹿肉性温和,有补脾益气,温肾壮阳的功效。对于新婚夫妇和肾气日衰的老人而言,鹿肉是很...
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牛肉的营养价值及其功效和作用
  • 牛肉的营养价值及其功效和作用

  • 引导语:牛肉是肉类食品之,中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美。下面就由小编为大家介绍下牛肉的功效和作用,希望对大家有帮助哦。一、牛肉的营养价值1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病...
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驴肉的营养价值
  • 驴肉的营养价值

  • 驴肉是典型的高蛋白质、低脂肪食物,能为体弱,病后调养的人提供良好的营养。那么驴肉还有其它的营养价值吗?一起来看看!驴肉的营养价值驴肉的营养价值极高,脂肪13.5克,钙10毫克,钾114毫克,钠207毫克,磷170毫克,镁30毫克,铁8.3毫克,硒29微克,维生素A25微克,驴肉还含有碳水化合物及人体所...
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牛排营养价值及功效
  • 牛排营养价值及功效

  • 牛排一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。除此之外牛排的营养价值及功效欢迎哪些呢?一起来看看!牛排的营养成分(营养素含量/每100克)烟酸(毫克)7.2硒(微克)2.76磷(毫克)241铜(毫克)0.11锌...
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